夏野菜をふんだんに | ジャスミン家の出来事と子ども英会話

ジャスミン家の出来事と子ども英会話

ケーキやお菓子を作って食べて☆
最近ジュース作りにもはまってます☆

お料理・手作り・子ども英会話や、
気になるお店、今読んでいる本などを書いてます☆

今年初めて育てる無農薬のズッキーニ。
収穫が楽しみのこの頃は、よく食卓にものぼります。

ズッキーニは、煮込んだり炒めたり、揚げものにも。また薄く剥いてサラダにも使えたり、はたまたその花びらも食せたりできるので、毎回、何を作ろうかとお料理するのも楽しみ。

先日は、いただいたナスとピーマンと合わせて、煮浸しにしました。
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姫っ子が学校で育てているキュウリも収穫できたので、自ら板ずりして切って、盛り付けてくれました。

ロールキャベツ用のキャベツも、農家の方にいただいたもの。


真ん中のグラスには、ところてん!
涼しげでいいでしょう?
こちらのところてんは、こんにゃくを作る会社「大場食品 さんのもの。
ばあちゃんの三杯酢のタレ付きで、とっても美味しい私好みニコニコ
姫っ子のお気に入りは、とろさし。こんにゃくのお刺身風。
一人でぺろりと平らげてしまいます☆いろんな風味を楽しめますよ☆
次はどれを食しようかしら♪

明太子は、「ととや 」のもの。
お店の隣が工場なので、出来たてで美味しく、それにお財布にも優しい。
写真の明太子は、無着色の家庭用。
ダイエットも忘れるほど、ご飯が進むラブラブ

カボチャも小さな実をつけはじめました。
こちらも、食卓に上るのが楽しみ音譜