プリン作りました

おやつが何もなかったので、家にあるもので出来るプリンを作りました

材料

カラメル

＊グラニュー糖　50g

＊水 大1

鍋に入れて、絶えず混ぜて茶色になったらすぐ火からおろし、器に平らに流す

＊卵　4個

＊豆乳　500cc

＊砂糖　100g

作り方

1.卵はよく混ぜて、砂糖と豆乳を加える

ザルでこす

2.火にかけて砂糖を溶かす

この時、沸騰させないように

3.カラメルの上にそっと流し入れる

4.天板に水を張って、

160度で30分焼く

作ってみると意外に簡単です

ほろ苦くて、大人の味です