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はい。 ある程度混ぜて 艶が出てきたら、バターを数回に分けて入れます。しっかり混ぜてバターと合わせます。混ざったら 洋酒を入れて 硬くなるまで混ぜていきます。ある程度固まったら 形を作ります。この時点で アルミカップに流すのもおいしいし スプレーチョコをかけたりもかわいいですよ。
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とにかく チョコを溶かす!今回は 生クリームを火にかけてチョコにかけます。 その熱でチョコを溶かします。溶けない場合は 湯せんにしてください。決して 直火はダメですよー             砂糖と生クリームを合わせて 掻き混ぜながら火にかけて温める。沸騰したらすぐに チョコに入れて混ぜます。これで 普通はガナッシュになります。これだけでもおいしい生チョコです。型に流して 固まったら切って ココアを振ったら 一応売り物になりますよ。
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はい これが今回の材料!チョコレート(セミスィート)と生クリーム バター砂糖 これでとにかく ガナッシュを作りまーす!             材料チョコ 220g 生クリーム 70cc 砂糖 30g バター40g 洋酒(好みで)     小さじ1杯    洋酒は ブランデー ラム等が良いかなぁ 今回は コアントロー(オレンジリキュール)が有ったので コアントローにしてみました。
まったくもって 変な時間に目が覚めた、三連休で興奮気味 すぷろけっとです。

あの 恋バナ。最近…いやかなり前から、私の携帯に非通知多かったんだよね。なんか 昨日の朝 5時にも入ってた。 

でさ、非通知かぁ…これで携帯の話なんかできないかなぁって…一行目書いて。
かたかたっと、一気に書き上げて それから 修正!修正!粛正、あ これ違うな。まぁ 少し前に 転勤で離れて別れた話したのもあったから コラボった。 
それで落しドコロ見失って、なんか 痛い話になっちゃったわね。出会いもあれば、仕方ないことだってたくさんあるんだけどね。


と いいわけ。深く考えないでー。


で。ここから 別話。ほら もう なんか恋 恋 恋 ばっちこい!な イベントがもうすぐやってくる。


バレンタインデー




携帯じゃなかったら フォントいじってるな。


媚薬「チョコレート」(もやしもん 二巻参照)がもたらす、男女の駆け引きの日。でさ 私も渡す相手も居ないのに作るつもり。いーじゃん、趣味だし。

でね、スーパー行ったんだけど。

生クリーム バター ココア 粉糖 とここまでは順調に集めて。


さあ メイン!チョコよーと 売場を巡ったんだけど。


あれ?


無いよ?


………


ん?これは…「エクストラビターチョコ」こんな濃いやつ使えない、ノーマル、ノーマルにちこっとビターなチョコじゃなきゃ仕上がり激苦いから!

チョコレート効果60


た 高!( ̄□ ̄;)!!むぅう。仕方ない      
こうなったら、違うスーパーに偵察に行くぞ!!

てなわけで。      
すぷは、チョコを入手出来るのか? 

次回待て!
ひらたまお兄さんから バトンをもらいました。中身?この間のまんま… やっちゃってもいいんだけど、今回は 若干深く書いてみるです。


バトン…今回はプルートさん tamachi-5cさん oggimieさん heat-keyさん lovers-coupleさん に お願いしましょうか…前回のバトンとお題は同じでございますから、無理なく バトンに乗ってくださいな。

で一部端折るけど。よろしく付いてきてー!


【好きな異性のタイプは?】


これね。肝よね。ガチでやっぱし…人として尊敬できるお方!そりゃあ もう ガチっていうより当たり前だろって突っ込みはナッシング!そんなわけで よほどなことが無い限り 嫌わないすぷろけっとです。可愛がってやってください。


【ご趣味は?】

私の場合 年々増えてる。音楽聴くのは3才くらいからだろうし 本はたぶん 5才くらいから一人で読んでたかなぁ…小学生の時には編み物にはまりだし 中学は陸上やってた。それに絵に興味を持ち出して。高校で楽器にずっぽりはまって…あ あと授業で剣道してたんだけど それも楽しかった。

仕事だったケーキ作りが最近になって趣味に昇格。 バイクで走るようになってツーリングも楽しいなぁって思う。ときたま ビーズでアクセ作ったり…大阪醸しの会設立。こんな感じで増えた一人部。もう 収集しきれないなぁ。 

【特技は?】      

ピンポイントになんかすごいもん(らしい)見つけるのと… 耐性(雑草以上)と順応力(一ヵ月くらい仕事場に居ると古株並に馴染む)は結構ある。即決めも得意。勘で行動してる。この辺りは、母の血が受け継がれてるかも。


【好きな人はいますか?】

いますよ。いつだって 女は恋してないと ね!まぁ 永遠の片思い…だけど。あ それもだけど やっぱり 照れるけど…友達 家族…いっつもサンクスです。
 それに私のブログに興味を持っていただいた皆様マジ 激好きです。やん☆告っちゃった!!

ぺた コメントなどしてない時もあるけど 読んでますからーよろしくです。 

【愛する人に…コメントを】

いや ほら。一言二言で足りないわけよ。だって もう「皆様が来てくれるから更新しようよ マジ ガンバ!私」なんでございます。すぷは 皆が来てくれることが 物凄くうれしいし 感謝してる。

初詣で神社で祈ったのも「出会った皆が 幸せになりますように」いっつも 皆が幸せになってるなら すぷも幸せです。って最近痛い話しかしてないわ。まぁ いっか!

だから 飛燕さん 嫌わないからねー。安心して頂戴。しっかり愛を考えて頂戴な。

お仕事が激 忙しいー!あなた!癒しなんかここにないかもよ?けど そんな中でも来てくれてるわけで…ええ とっても愛してます。付き合ってください!戦友として。えっ なんか間違った?まぁ いいやん(*^_^*)許せ。

お姉様方ー!毎回驚きまくりのブログの中身。尊敬ですよ。女はすごいを証明されているようで心強いです。どこまでも付いていきます!


すぷろけっとは 皆様の幸せを激 祈っています