シスコウェルネスの「１日分の食物繊維」は、なかなか摂りにくいといわれている1日分の食物繊維18グラムを1食分でカバーしているシリアルです。味はサツマイモ風味。本品には、スーパー大麦、小麦ブラン、オーツ麦、さつまいも・おからパウダーが配合されていて、たしかに食物繊維がたっぷりというイメージ。
食物繊維は、食べ物に含まれていて、第6の栄養素といわれることもある物質だそうです。ちなみに、タンパク質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラルの5つが5大栄養素。
含まれている食物繊維の内訳は、発酵性があり善玉菌の栄養素となる水溶性食物繊維が12グラム以上、保水性が高く水を吸収してカサを増す不溶性食物繊維が5グラム以上、そして、水溶性と不溶性の両方の性質を持ち腸の奥まで届くレジスタントスターチ、です。
牛乳200mlをかけて食べると、食物繊維に加え、9種のビタミン、鉄分、カルシウムも1日に必要な量の1/3以上が摂取できるというから、バランスの良い食事が簡単に摂れて便利です。