「小籠包」
こんにちは✨
日本冠婚葬祭司会・アテンダント検定協会、ｸﾞﾗﾝﾃﾞｨﾒﾓﾘｰの木野島光美(ﾃﾙﾐ)です。
何だか無性に小籠包が食べたくて(笑)
業務が一段落し「小籠包」が看板メニューのお店へ。
いつもは行列ができていますが平日の夕方前だったので今日はスンナリ入店できました。
生姜の千切りを添えて。
上品な肉汁が口の中に広がって……
今では世界各地に店舗があるようですが、元々は台湾の台北が発祥の地。
今から約60年前に油問屋として創業、
1972年に小籠包をはじめ点心料理を始めたのだとか。
当時の貴重な写真 
「小籠包」が 食べたくなったら またおじゃま致します
洗礼を受けました(笑)
こんにちは✨
日本冠婚葬祭司会・アテンダント検定協会、ｸﾞﾗﾝﾃﾞｨﾒﾓﾘｰの木野島光美(ﾃﾙﾐ)です。
東京は午後になり 冷たい雨と相まって気温13度
という冷え込み
寒かったですよね。
いよいよ衣替えしなければ……。
季節の急激な変化で肌には発疹がボツボツ。
皆さんは体調、お変わりないですか？
ところで、コロナについても遺伝子レベルまで
研究が進んでいることが分かりました。
ネアンデルタール人の遺伝子をもつ欧米人は重症化リスクは、
遺伝子をもたない東アジア、アフリカと比較すると３倍❗の重症化リスクになるというのです。
遺伝子レベルまで研究が進んでいるんですね。
さて、偶然ですが今週は Zoomを活用したオンライン研修が二日続きます。
先週は兵庫を拠点にオンラインでしたが、回線が途切れたりフリーズしたり、音声が聞き取れなかったり。
呼び掛けたら、いなかったり(笑)
(式典ゆえ突如、会社にお客様の訪問もあり)
いろいろと洗礼を受けました
今週は福島が拠点。
県下の式典関係者とつなぎ研修を進めます。
何が起きてももう怖くない(笑)
前例が契機になれば
地元の秋空。
ここから新宿駅まで徒歩4分ほど。
こんにちは✨
日本冠婚葬祭司会・アテンダント検定協会、ｸﾞﾗﾝﾃﾞｨﾒﾓﾘｰの木野島光美(ﾃﾙﾐ)です。
午前中は好天に恵まれ、自然豊かな区民の憩いの場所 新宿御苑にもたくさんの人が吸い込まれていきました。
さて、中曽根元総理大臣の合同葬が都内ホテルで執り行われました。
約700名様のご参列。
これを契機に徐々に大規模式典が都内でも開催されると思います。
コロナ禍のように世の中が過敏になっている今は【前例】が次のキッカケになります。
そして、地方でも動きが出てきました。
今度はアテンダント・スタッフが週末に広島へ向かいます。
感染防止対策を徹底し 24日の式典には約800名様のご参列が見込まれています。
通常であれば 1.5～2時間が式典・献花式となりますが、密にならないようディスタンスを徹底した結果、会場は約7時間の間 オープン。
お客様のご都合の良いお時間にお越し頂き、献花をしていただくスタイルに。
私たちも地元のお客様がご不安にならないようご案内したいと思います