11月のワンデー・スペシャルレッスンの第三弾のご案内です。

 

第3弾は毎年恒例のフレッシュグリーンリースレッスンです。

 

毎年大人気のフレッシュグリーンリースのレッスン、今年も開催いたします≧(´▽`)≦

 

フレッシュのエバーグリーン、オレゴンモミをたっぷり使った香りの良いリースを伝統的な製法でお作り頂きます。

 


モミやエバーグリーンには葉に殺菌&抗菌作用があり、邪気を払い良い気を寄せる力があると言われています。

 

11月中旬くらいから年末までそのままの色と香りを楽しんで頂けますので、ドアに飾ったり、テーブルに飾ったり、たっぷりと癒しの香りをお楽しみください☆

 

 


有難いことに、毎年『忙しいけど、リースレッスンだけはなんとしても参加する!』とおっしゃってくださる生徒様もいらっしゃる人気のレッスンです*^^*

 

 

 

永遠の愛を表すリースの輪に家族や大切の方との温かで幸せな願いを込めてホリデーシーズンを迎えてみませんか?

 

リースは壁にかけるだけでなく、テーブルアレンジとしても楽しめます♪

 

 

 

 

教室にはオーナメントもたっぷりご用意してございます♬

 

 

上のリースのお写真たちは昨年ご受講された生徒様方の作品です。

 

デコレーションの際にはアドバイスもさせて頂きますので、

 

『こんな感じにしたい』とか『リボンワークテクニックをたくさん取り入れたい』などなど、

 

リクエストをじゃんじゃんしていただいて( ´艸`)

世界にたった一つの素敵なリース作りをお楽しみくださいませ^^

 

またレッスン後にはスペシャル・ティータイムにてごゆっくりおくつろぎ頂けましたら幸いです☆

 

(こちらは去年のティータイムでお出ししたスイーツのひとつです♪クレープオモニエール☆)

 

 

大切な人と過ごす大切なお時間をフレッシュグリーンの香りで包んでみませんか?

素敵なみなさまとご一緒できますこと楽しみにお待ち申し上げております♪

 

 

◆スペシャルレッスン第三弾☆フレッシュグリーンリース2017

 

【レッスンスケジュール】

11月22日(水)10:00~16:00

11月24日(金)10:00~16:00

11月27日(月)10:00~16:00

11月28日(火)10:00~16:00

12月1日(金)10:00~16:00

 

*全日、上記時間内でフレックス受講可能です。ご都合のよろしいお時間をご予約ください。

*制作にかかるお時間の目安はおよそ3時間程度です。

 

【場所】 グレースブルーム(詳細はお申込み後にご案内いたします)

 

【費用】 リース直径30cm:7,000円、40cm:8,000円

(税込・リースデコレーション・ラッピング・ティータイム付き)

(ビジター様は30cmは+1000円、40cmは+2000円となります。お友達をご紹介頂いた方にはおひとりご紹介につき1000円割引させて頂きます)。

 

*デコレーションは10個まで無料。+500円でオーナメントつけ放題になります。

*オーダーも承ります。発送も可能ですので遠慮なくお申し付けくださいませ。

 

【持ち物】 必要な方はエプロン、手拭きタオル、筆記用具、必要な方はカメラ

*手袋やお持ち帰り袋はご用意してございます。

 

*レッスンは先着順となります。

ご希望のお日にちとサイズをお知らせの上メッセージくださいませ。

 

*ビジター様のご参加も可能ですので、お友達とご一緒に参加ご希望の方はお友達のお名前も合わせてお知らせください。入会の必要はありません。

 

*メッセージはパソコンのgmailからお返事いたしますので、受信可能なアドレスからお申込みください。

 

*数に限りがございますのでお申込みはお早めにお願いいたします。

 

 

【申込み要項】

 

・お名前(おふりがな)

・ご住所

・お電話番号(連絡のつくお電話番号)

・メールアドレス(パソコンから発信するgmailの受信可能なアドレス)

 

上記をご明記の上、お問合せフォームまたは gracebloom123@gmail.com までお申込みください。

 

 

レッスン後にはスペシャルティータイムとして心を込めて作ったスィーツ・軽食とお飲み物を召し上がっていただきます。

ご参加の方はどうぞお楽しみになさってくださいませ☆

 

今年も素敵な皆様とご一緒できますこと楽しみにお待ち申し上げております!

 

*****

スペシャルレッスン第一弾・第二弾はこちらをご覧ください。

 

 

 

スペシャルレッスン 11月15日(水) 17日(木)

第一弾 『プリンジャムレッスン』→ ☆☆☆

 

 

スペシャルレッスン 11月29日(水)、30日(木)

第二弾 『風呂敷&水引レッスン』→ ☆☆☆

 

 

↓昨年のレッスンの様子です。雰囲気を味わって頂けたら嬉しいです。ご参考までに♪

 


 

この週末にフルーツ大福を作りました^^

 

旬の果物を使って、白あんいちご大福のアレンジです♪

 

いちじく・ぶどう・みかん^^

 

どれも酸味と甘みがちょうどよく、ジューシーで美味しい。

ここにバニラアイスを乗せるとフルーツ雪見大福に( ´艸`)ラブラブ

 

秋ですねドキドキ

 

今日は長男の合唱コンクールです。

バタバタな朝だったけど、ちゃんと練習してきた通りに頑張れるといいなと思います。

 

私もこれから聴きに行ってきます音譜

 

みなさんも素敵な一日をお過ごしください☆

 

*****

募集中のレッスンのご案内

 

 

 

スペシャルレッスン 11月15日(水) 17日(木)

第一弾 『プリンジャムレッスン』→ ☆☆☆

 

 

スペシャルレッスン 11月29日(水)、30日(木)

第二弾 『風呂敷&水引レッスン』→ ☆☆☆

 

 

gracebloom

レッスンのお申し込み・お問い合わせ・ご注文
並びにラッピングについてのご相談はお気軽にどうぞ

スケジュール |アクセス |お問い合わせ

 

 

10月になりました≧(´▽`)≦

 

これからの季節はイベント盛りだくさん!忙しいけれど楽しいワクワクシーズンに突入です♪

 

私も今月のレッスン、来月のレッスン、そして11月の第1弾・第2弾に続く第3弾のスペシャルレッスンの準備(こちらはただいまご案内の準備をしておりますので、もうしばらくお待ちください♪)と毎日あわただしくも楽しく過ごしております^^

 

お久しぶりの生徒様方やずっとメールでのやりとりのみで、今回初めてご参加させる素敵な方々とのご対面にちょっぴりドキドキしながら( ´艸`)、お花のデザイン、レシピの精査、テーブルの準備、テキストの見直しなどなど生徒様お一人お一人のお顔を浮かべながら整えておりますラブラブ

 

***

 

さて、昨日は家族の予定がちょうど合ったので、日帰り温泉プチ旅行に行ってきました♪

心も体もリフレッシュ!また頑張れそうです*^^*

 

夜も遅くに帰ってきたら、玄関になんとベリー先生からの素敵便が キャ━━(#゚ロ゚#)━━ッ!!

 

 

 

中はベリー先生のお手製の極上コンフィチュールと可愛い包みの焼き菓子がヽ(*'0'*)ツ

もうね、そこだけ輝いて見えましたデレデレ

 

 

 

早速朝ごはん用に焼いておいたスコーンと頂きました♪

 

偶然、今日のスコーンはオレンジピールなどのドライフルーツをたっぷり練りこんだもの☆

 

うん、これこれ! 美味しい~ラブ

 

いつもよりも丁寧に淹れた紅茶と一緒に、なんとも優雅で贅沢な気分の朝。

(現実はお兄ちゃんが今日は授業参観日で、遅刻寸前バタバタ行きましたので気分だけは優雅に^^;)

 

 

そのまま2杯目のお茶とともにゆっくりアサカシ☆

 

実は今、わたくしクッキー熱がものすごーく高まっておりまして、先日から自分でも色々焼いていたんです( ´艸`)

 

なので、この偶然にも素敵なシンクロに不思議な温かさを感じております^^

 

可愛い缶に可愛い美味しいクッキーたち。

蓋を開けた時のワクワク感ったらありませんね♪

 

どれから食べようかな~なんて迷うのもまた楽しい^^

もちろん全部食べますけど(笑)

 

素敵な10月はじまりの朝!うん、今月も頑張ろう!

 

私もベリー先生のようにレッスンに参加された方や周りにいる人たちを幸せにするレッスンをしたいな♪と改めて思いました^^

 

ベリー先生、このたびは素敵なギフトをありがとうございました☆

 

気持ちの良い日曜日!どうぞ皆さん素敵な一日をお過ごしください^^

 

*****

募集中のレッスンのご案内

 

 

 

スペシャルレッスン 11月15日(水) 17日(木)

第一弾 『プリンジャムレッスン』→ ☆☆☆

 

 

スペシャルレッスン 11月29日(水)、30日(木)

第二弾 『風呂敷&水引レッスン』→ ☆☆☆

 

gracebloom

レッスンのお申し込み・お問い合わせ・ご注文
並びにラッピングについてのご相談はお気軽にどうぞ

スケジュール |アクセス |お問い合わせ

 

 

9月最後の金曜日、プレミアムフライデーいかがお過ごしでしょうか?

 

相変わらず毎日お弁当作ってます^^ 来年からは2個になると思うと今から軽くウンザリです汗

 

それでは、9月のお弁当ダイジェスト行ってみたいと思います≧(´▽`)≦

*食べる人は中学2年男子、バドミントン部です。そんなに大食漢ではありません。

 

全国のオベンターの皆様のお役に立てたら嬉しいです。

 

 

 

9月最後のお弁当はサンドイッチ弁当でした。コストコのパンをもらったので、挟んだだけの簡単ランチ。

 

・ホットドック

・ベーコン&チーズ&スクランブルエッグ

・ピーナッツバター&ブラムリーアップルのコンフィチュール

・フライドポテト

 

お弁当箱は栗原はるみさんのお店で買った竹籠弁当箱です^^

 

 

わっぱ弁当

 

・レンコンのはさみ焼き

・甘い卵焼き

・ブロッコリーと海老の塩炒め

・今年漬けたカリカリ小梅。

 

 

 

こちらもわっぱで。

 

三色丼弁当。

・肉そぼろ

・入りたまご

・インゲンの塩ゆで

・人参の型抜き(クッキー型で抜きました。さっとゆでてあります)

・自家製紅ショウガ←こちらも今年の梅仕事♪

 

こちらはごはんを2段にしてあって、間に醤油にまぶした海苔を敷いてます。

俗に言う、隠しのり弁です^^

 

 

チャーハン弁当。

・チャーハン

・シュウマイ

・ピーマンとツナの中華炒め

・サツマイモのの甘煮

・小松菜の中華炒め

・ひょうちゃん♪←崎陽軒のシュウマイについてくる、ゆるかわ醤油瓶です(笑)

 

お弁当箱はZEBRAのステンレス弁当箱。実はこれが一番詰めやすい^^

洗うのも簡単だし、丈夫だし、優秀。

 

 

とり松さんのばら寿司が大好きなのですが、たまたま良い真鯖を手に入れたので鯖そぼろを作って再現。

 

ばら寿司弁当。

 

鯖はスプーンでこそげるようにして身をほぐし、干しシイタケ(戻したもの)、ニンジン、タケノコを粗みじん切りにし、酒、しょうゆ、砂糖、みりん、しょうがで甘辛い味に調えます。

 

ごはんを2段にし、間に鯖そぼろを挟み、またごはんを乗せたら錦糸卵、鯖そぼろ、かまぼこ、紅ショウガ、あればグリーンピースを乗せて完成。

 

作り置きできるし美味しいし酢飯だし、ちょっと豪華に見えるし(笑)、我が家の時短のお助けメニューです(^^♪

 

この日は実家の父にもお弁当差し入れたので2つですニコニコ

 

 

 

 

時短といえば、困った時のオムライス♪

 

もう、ネタ切れの時や寝坊した朝、何も買い置きも作り置きもなかった時には強い味方のオムライス!

どれだけ助けてもらったか(笑)

 

・オムライス(中はチキンライス)

・鶏の唐揚げ

・レンコンのきんぴら

・ブロッコリーの塩ゆで

・シャインマスカット

 

 

時には心を込めておにぎり握ってみたり( ´艸`)

 

・鮭のおにぎり

・揚げ餃子

・アスパラの塩炒め

・だし巻き玉子

・サツマイモのレモン煮

 

 

旬のものはなるべく入れるようにしています。

 

・さつまいもごはん

・まんまるコロッケ

・ナスのミートソースチーズ焼き

・キャベツとコーンの炒め物

・ブロッコリー

 

 

シンプルサンドイッチ弁当。

 

・ハムサンド

・きゅうりと卵のサンドイッチ

・ピーナッツバター&ブラムリー

 

午後の部活がない日はサンドイッチやパンのお弁当のことが多いです。

 

このお弁当箱はキャトルセゾンで買ったアルミ弁当箱。

浅めなので詰めやすいですが、おかずの塩分でアルミが腐食したら嫌なので

必ずペーパーを敷いてから使っています。

 

今月も無事に終わってホッとしています*^^*

 

みなさんのおススメのおかずなど、ぜひぜひ教えてもらえたら嬉しいですドキドキ

 

*****

募集中のレッスンのご案内

 

 

 

スペシャルレッスン 11月15日(水) 17日(木)

第一弾 『プリンジャムレッスン』→ ☆☆☆

 

 

スペシャルレッスン 11月29日(水)、30日(木)

第二弾 『風呂敷&水引レッスン』→ ☆☆☆

 

 

 

 

 

 

gracebloom

レッスンのお申し込み・お問い合わせ・ご注文
並びにラッピングについてのご相談はお気軽にどうぞ

スケジュール |アクセス |お問い合わせ

 

ルバーブが旬ですね♪

今年も秋のルバーブを取り寄せました^^

 

今年のルバーブは色がとっても綺麗ですラブ

そしてすごく美味しい!

 

生産者さまの丁寧なお仕事が表れていますキラキラ

 

私がいつもお願いしているのは赤いルバーブで有名な長野県富士見町の生産者さまです。

 

こちらはコンフィチュールレッスンで大変お世話になっている敬愛するベリー先生こと赤曽部麗子先生にご紹介頂いた生産者さまなんです*^^*

 

私がルバーブの美味しさを知ったのもベリー先生のおかげラブラブ

ジャムはもちろんベリー先生のレシピですドキドキ絶品です~≧(´▽`)≦

 

本当に、学ぶって人生を豊かにする財産だなぁと思います^^

 

お取り寄せする時はいつもグレースブルームの生徒様方と一緒にお願いしてシェアしているのですが、お願いすると綺麗に洗ってカットして1kgずつ小分けにして届けてくださいます。

 

今年はお天気に恵まれなかったので大変だったと思いますが、本当に素晴らしいお仕事ですアップ

 

川合さまよりご連絡先をブログに掲載するご了承を頂きましたので、みなさんにも川合さんのお問合せ先をお知らせしますね♪(ご紹介くださったベリー先生にもその旨ご了承いただいております^^)

 

秋のルバーブはまさに今が旬ですので、ご注文される方はお早めに♪

 

***

川合 弘人
電話・ファクス:0266-62-2774
 E-mail:  kawai@po5.lcv.ne.jp

***


 

 

 

 

到着したその日に早速ジャムやらお菓子やらに仕込みました^^

 

上の写真は真っ赤な立派なルバーブを一晩グラニュー糖でマリネしてタルトに焼きこみました。

 

ジャムにするのとはまた違う味わいで、タルトのサクサクの記事とこっくり濃厚なクレームダマンドとルバーブの酸味がとても美味しいラブ←自画自賛にも程がある^^;

 

 

焼きたてを切り分け、バニラアイスと一緒に頂くともうもうラブラブラブ

 

いつも仲良くして貰ってるお友達にもこちらのタルトとジャムをおすそ分けしたところ、

友人のご主人からは(*フランスの方です)

 

『マキさん!言葉にならないくらい美味しいです。』

 

と太鼓判頂きましたデレデレ キャ━━(#゚ロ゚#)━━ッ!!

 

 

追いルバーブ( ´艸`)プッ

こりゃたまらんラブ

 

美肌効果や生活習慣病予防、整腸作用、抗酸化作用のアントシアニン、カリウム、カルシウムが多く含まれるルバーブ。

 

食べて美味しくて、体にも良いなんてなんて素敵な野菜なんでしょう(^^♪

 

今年も色々とアレンジして楽しみたいと思います^^

 

*****

 

 

スペシャルレッスン 11月15日(水) 17日(木)

第一弾 『プリンジャムレッスン』→ ☆☆☆

 

 

スペシャルレッスン 11月29日(水)、30日(木)

第二弾 『風呂敷&水引レッスン』→ ☆☆☆

 

 

 

 

 

 

 

gracebloom

レッスンのお申し込み・お問い合わせ・ご注文
並びにラッピングについてのご相談はお気軽にどうぞ

スケジュール |アクセス |お問い合わせ