今年の夏休みは長野県の渋温泉、小布施、志賀高原から万座へ、そして軽井沢へ抜ける
信州温泉旅行に行きました＾＾ あぁ素晴らしい温泉でした
いつも早くに予約販売で売り切れ後免になってしまう小布施のブラムリー。
私はカメラ仲間の友人から教えてもらっていたものの、うっかり注文するのを失念しており＞＜
旅行の際に小布施の六次産業センターで注文しました＾＾
実は今年は買うのやめようかな～と思っていたのだけど、
お料理上手な友人たちのおかげでブラムリー熱が高まりました＊＾＾＊
いつもありがとう！
9月上旬に届いたブラムリーはとりあえずはコンフィチュールに＾＾
その後お料理に大活用しております☆
自分好みの味に仕上がったので、いつもお世話になっている友人たちへお届けしました☆
ラベルも作っちゃいましたよ( ´艸｀)うしししし
それにしてもブラムリーは酸味が強いので、糖度の加減が難しい～。
先日ベリー先生からブラムリーのコンフィチュールを頂いたので、勉強させて頂こうと思っています＊＾＾＊
有名な『小布施屋』さんは小布施市の六次産業センターのネット店舗です＾＾
今年は豊作らしく今もまだ注文できるようですので、ご興味ある方はぜひ＾＾
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スペシャルレッスンのご案内
スペシャルレッスン 11月15日（水） 17日（木）
第一弾 『プリンジャムレッスン』→ ☆☆☆
スペシャルレッスン 11月29日（水）、30日（木）
第二弾 『風呂敷＆水引レッスン』→ ☆☆☆
スペシャルレッスン 11月22日（水）残２席, 24日（金）, 27日（月）満席, 28日（火）, 12月1日（金）
第三弾 『フレッシュグリーンリース』 → ☆☆☆
と思いつつも、楽しいのでついあれもこれもと欲張ってしまいます( ´艸｀)
