モンブラン♪

昨日までの暑さから一転、今日はとっても寒い一日でした。

長男が昨日・今日と中間テストだった為、今日はお家でのんびり家仕事をしていました＾＾

おやつに簡単モンブランを作りました＾＾

パートシュクレもダマンドも作り置き、ラムレーズン入りのチーズクリームはレッスンの残り＾＾

それにSABATONのマロンクリームを絞っただけ( ´艸｀)

生地、もうちょっと焼いても良かったな～

簡単・お手軽、だけとお味は本格的な美味しいモンブランの出来上がり♪

ミニサイズのタルト型。

我が家はみんなモンブランが大好き！

子供たちも大好きなので、あっという間になくなってしまいます＾＾；

パクパクと無くなるので

パパの分、取っておいてよ～！って思わずクギ刺しました(笑)

そしたら一番ショボイ子が1個だけ残ってましたちーん。夫よ、、、ヽ(;´Д｀)ノ。

あぁ、芋栗カボチャの美味しい季節

秋って大好きです

今週は月曜日がお休みだったし、2日間お弁当がなかったのでなんだかとっても早く過ぎました≧(´▽｀)≦

みなさん素敵な週末をお過ごしください♪

＊＊＊＊＊

スペシャルレッスンのご案内

スペシャルレッスン　11月15日（水）　17日（木）

第一弾　『プリンジャムレッスン』→　☆☆☆

スペシャルレッスン　11月29日（水）、30日（木）

第二弾　『風呂敷＆水引レッスン』→　☆☆☆

スペシャルレッスン　11月22日（水）残２席, 24日（金）, 27日（月）満席, 28日（火）, 12月1日（金）

第三弾　『フレッシュグリーンリース』　→　☆☆☆

レッスンのお申し込み・お問い合わせ・ご注文
並びにラッピングについてのご相談はお気軽にどうぞ

スケジュール ｜アクセス ｜お問い合わせ

ハロウィン・ロリポップ

昨日はラッピングクリエイティブクラスでした＾＾

優しくて楽しい生徒様方とのクリエイティブなひと時は

私自身とっても楽しみなクラスです

昨日も壮大に脱線してしまったり、今回のレッスンに関係ないことまでお伝えしてしまったり・・・＞＜　

ついつい生徒様方の優しさに甘えてしまって猛省しております

昨日は合わせ包みの応用で、ハロウィンアレンジのラッピングをお伝えしたのですが、

包む中身はケーキでした♪

とっても可愛いアレンジができましたよ～

トップの写真はケーキの残りで作ったオマケのスィーツ、ハロウィンのロリポップ。

表情豊かで、お化けなのにとってもキュートで

どの子も愛嬌抜群じゃありませんか！！！≧(´▽｀)≦

オマケのスィーツからのご紹介でした♪( ´艸｀)

＊＊＊＊＊

スペシャルレッスンのご案内

スペシャルレッスン　11月15日（水）　17日（木）

第一弾　『プリンジャムレッスン』→　☆☆☆

スペシャルレッスン　11月29日（水）、30日（木）

第二弾　『風呂敷＆水引レッスン』→　☆☆☆

スペシャルレッスン　11月22日（水）残２席, 24日（金）, 27日（月）満席, 28日（火）, 12月1日（金）

第三弾　『フレッシュグリーンリース』　→　☆☆☆

レッスンのお申し込み・お問い合わせ・ご注文
並びにラッピングについてのご相談はお気軽にどうぞ

スケジュール ｜アクセス ｜お問い合わせ

Halloween Lesson♪

2か月ぶりにレギュラーレッスンが始まりました＾＾

今回も盛りだくさんにしすぎてしまい＾＾；

大幅に時間延長してしまい申し訳ありませんでした

お疲れになられてないか心配です

生徒様方がみなさん、たくさん楽しんで頂けてたら嬉しいです

また来週もハロウィンレッスン続きますので、ご参加の生徒様方どうぞよろしくお願いいたします☆

楽しみにお待ちしております！

＊＊＊＊＊

スペシャルレッスンのご案内

スペシャルレッスン　11月15日（水）　17日（木）

第一弾　『プリンジャムレッスン』→　☆☆☆

スペシャルレッスン　11月29日（水）、30日（木）

第二弾　『風呂敷＆水引レッスン』→　☆☆☆

スペシャルレッスン　11月22日（水）残２席, 24日（金）, 27日（月）満席, 28日（火）, 12月1日（金）

第三弾　『フレッシュグリーンリース』　→　☆☆☆

レッスンのお申し込み・お問い合わせ・ご注文
並びにラッピングについてのご相談はお気軽にどうぞ

スケジュール ｜アクセス ｜お問い合わせ

かっぱ橋道具祭りと俺のフレンチ

三連休いかがお過ごしでいらっしゃいましたか？

気持ちよく晴れた連休で、運動会だった方も多かったでしょうか＾＾

我が家は特に予定のない連休でしたが、最終日に思い立って夫とかっぱ橋道具まつりへ行ってきました♪

外国からの観光客も多く、お昼過ぎからはものすごい人出でした。

夫も私もそれぞれ目当てのものを見つけて、お持ち帰りです＾＾

特に私はずっと探していたものが見つかって大興奮でした(笑)

早速明日からのレッスンで使いたいと思います♪

さて、暑い中たくさん歩いてお腹が空いたので、人形町の俺のフレンチへ( ´艸｀)

ここへ来たら絶対注文するなみなみシャンパーニュ(笑)

本当になみなみです！表面張力半端ないΣ(ﾟдﾟ;)

前菜やスープなど色々頼み、メインはやっぱりこちら。

オマール海老のローストと

牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ。

久しぶりに伺いましたが、気取らず美味しく、コスパ良く

シェフたちの動きがよく見えるカウンター席だったのでとても楽しく過ごしました＊＾＾＊

ちなみに子供たちはもう一緒に付いてくる歳でもなく二人でお留守番でした。

こんなに美味しいものを食べてきたというのはナイショです(笑)

良いお買い物ができて美味しいランチを頂いて、大満足の一日でした♪

さて、明日からはレギュラーレッスンが始まります＾＾

ご参加のみなさま、どうぞよろしくお願いいたします♪

＊＊＊＊＊

スペシャルレッスンのご案内

スペシャルレッスン　11月15日（水）　17日（木）

第一弾　『プリンジャムレッスン』→　☆☆☆

スペシャルレッスン　11月29日（水）、30日（木）

第二弾　『風呂敷＆水引レッスン』→　☆☆☆

スペシャルレッスン　11月22日（水）残２席, 24日（金）, 27日（月）満席, 28日（火）, 12月1日（金）

第三弾　『フレッシュグリーンリース』　→　☆☆☆

レッスンのお申し込み・お問い合わせ・ご注文
並びにラッピングについてのご相談はお気軽にどうぞ

スケジュール ｜アクセス ｜お問い合わせ

ダッチベイビー＆”ブラムリーアップル♪”

連休最終日！体育の日ですね♪

そして今日は『道具（10/9）の日』でもあるんですって＾＾

なんならトークの日かもしれませんね(笑)あ！東急の日かも

最近は色んな記念日があって興味深いです( ´艸｀)

さて、昨日のブログのジャムたちはどんな風にアレンジしているかのご紹介です♪

ブラムリーアップルと私の初めての出会いはLIVING PHOTO！懐かしい～＊＾＾＊

今もその時の仲間たちと交流が続いているので、本当に学びって財産だなと思います☆

一番下に当時のブラムリーアップルの記事をリブログしておりますので、よろしかったらご覧ください♪

休日の朝はダッチベイビーにキャラメリゼしたリンゴ、ブラムリーアップルのジャム、バニラアイス、

そして最後にキャラメルクリームをたらりんぴっく♪

ﾜ━ヽ(*´Д｀*)ﾉ━ｨ!!!!　ハイカロリー万歳！

一昨年のおもてなしクラスでご紹介したハロウィンテーブル。

こちらのリンゴと豚肉のブリゼにもブラムリーが大活躍です。

豚の生姜焼きに小さじ１～大匙１程度お好みで加えると臭みがなくお肉が柔らかくなって美味しいです☆

こちらはお弁当のおかずにも良いですよ

秋は美味しいものがいっぱいですね＾＾

今日はちょっとおでかけしてきます♪

みなさんもどうぞ素敵な一日をお過ごしください

＊＊＊＊＊

スペシャルレッスンのご案内

スペシャルレッスン　11月15日（水）　17日（木）

第一弾　『プリンジャムレッスン』→　☆☆☆

スペシャルレッスン　11月29日（水）、30日（木）

第二弾　『風呂敷＆水引レッスン』→　☆☆☆

スペシャルレッスン　11月22日（水）残２席, 24日（金）, 27日（月）満席, 28日（火）, 12月1日（金）

第三弾　『フレッシュグリーンリース』　→　☆☆☆