前回の更新から早一週間が過ぎていた‼️
なんて日が経つのが早いのっ⁉️
シュトーレンの追加生産、出荷に追われつつ、
添えるお手紙をこのiPhoneで作り、コンビニでコピーする方法まで会得いたしました！
アナログな私にしてはすごいIT化でございます。
人は年をとっても成長できるんですね！笑
しかし、最近の複合機はすごいですね！
スマホにアプリをダウンロードして、ピピッ！
はじめは機械に拒否され、3回出直しました。
そして、パンは焼いております。
贈り物にすることが多く、なかなか家の人たちの口には入らないのですが…
そんな中、今日はサンドウイッチを作ったのでご紹介。
卵サンドと自家製ボイルドハムのソテーサンド。
自家製ボイルドハム、めちゃくちゃ美味しい！
スライスしてそのままでももちろん、軽くソテーするのもいけます！
もう外のハム買わないかも。
パンはホップ種のカンパーニュ。
写真がありません
差し上げたパンですが、ほぼ同じものなのでこちらの写真で。
今までは週1、最近は週2で種を継いでいるからか、寒くてもとっても元気
（12月にしては暖かいのですが…。）
私も疲れている場合ではありません！
伸びすぎた前髪をちょんまげにして頑張っております
落ち着いたら髪切りに行こうっと。
流行りのオン眉とか？
では、今日も読んで頂きありがとうございました！
皆様もお体大切に、師走を乗り切ってくださいませ。
自家製酵母パン作り教室 GRACE