台風が近づいてきましたね。
要注意❗️ですね。
さて、今日のお弁当サンドウィッチ
#ちぎりパンでたまごカレードッグ。
フィリングには、スロージューサーの残渣（絞りかす）を使ったキーマカレーとゆでたまごを合わせました。マイルドになってGOOD！
ポロポロして食べにくそうな感じも、いい感じにまとまってくれました。
昨今、家庭製パン界でブームのちぎりパン。
私も流行りにのってみました。(^ ^)
生地も形もシンプルに。
もう10年以上前に、イカリスーパー（関西のちょっとお高めスーパー）で売っていた『ちぎりパン』（イカリスーパーでは「ちぎり食パン」の名でした。）
当時から人気で美味しかったのですが…
ここへきてブーム到来！
もしかしたら、そこから流行ってきたとか…⁉️
今は横浜に引っ越してしまったので、長らくお目にかかっていませぬ。
まだ売っているのかな～⁇
では、今日も読んでいただきありがとうございます。
台風にはくれぐれもお気をつけください。
自家製酵母パン作り教室 GRACE