皆さんこんにちは。
今日は、成人式ですね。
成人の皆さん、そのご家族の皆さんほんとうにおめでとうございます‼︎ここ、横浜では天晴れと言う言葉にふさわしい日本晴れです。
今日は、先日の葉山の野菜買い出しからの～
海を見ながら茅ヶ崎近くの熊澤酒造さんへお邪魔してきたことのご紹介です。
ここ熊澤酒造さんでは、広い敷地内で、地酒作りだけでなく
ピッツアの美味しいトラットリア、和のしつらえ誉れ高い和食のお店から湘南ビールまで手広く展開されてます。
私たちは、さっそくトラットリアで腹ごしらえを。
シラスのピッツアをパクつき‼︎
前菜でたべた自家製スモークサーモンは、絶品でした‼︎
古民家風の店内も素敵です。
暖かい日は、テラス席も有りです。
続いて、敷地内のパン屋さんで熊澤酒造自家製酒粕を買って
いよいよ目的地の場所へ。
その名は、okeba。
主人にとっては、久しぶりの再訪です。
素敵な空間に佇むアンティークの数々が、今を生きています。
色々な思いのこもった品々に見惚れながら、様々な思いが駆け巡ります。
次回は、傍で営む熊澤酒造の地酒の名前のついたお店、天青への再訪を決め込み、熊澤酒造を後にしました。
帰りに立ち寄った湘南クッキーの自販機さえも、どこか優しく佇むように見える
茅ヶ崎近くの熊澤酒造へぜひ、皆さん一度行ってみてはいかがでしょうか‼︎
素敵な一日にをお過ごしください‼︎
自家製酵母パン作り教室GRACE
