ハートのNYチーズケーキ | BAKE DAYS!

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自家製酵母パン教室GRACEのブログですが
教室だけでなく家で焼いたパン・スィーツやおうちごはんなども
紹介させていただきます!

こんばんは!
なんだか冷えてきましたね。

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なんだかラブリー・キュートなハートのチーズケーキ(*^^*)

息子が、「明日BDパーティにチーズケーキを持っていく。

あ、でも、自分でやるから大丈夫。」とお料理男子擬き(後片付け等はほったらかしなので、あくまでも擬き)な息子が言うので

「ハイハイ。では少しくらいはお手伝いいたしましょう。」と深夜にごそごそ。

ビスケットを砕き、クリームチーズを混ぜ混ぜ…。夫も「何やってんの?ww」的に参加して、お砂糖混ぜ混ぜ…「あれ?」、卵混ぜ混ぜ…「あれ?」…肝心の息子は?

「ちょっと。こっちでどんどん作業進んでるんですけど~」
「ちょっと待って~。今いいとこだから。」

YouTubeで過去のドラマにくぎ付け…。

そんなの待ってられません。やりはじめたら止まらないのが、お菓子作りというものです!!オーブンの予熱も始まってるのよ~!

とうとう、夫と私で焼きました。そして割れました。真ん中が!バクッと。パンのクープは割れないと悩んでるのに、こんな時に限って何で?焼きすぎたのかしら?ハハハ…。

すると「あ~、大丈夫~。」と息子はおもむろに冷蔵庫からクランベリージャムを出してきて、真ん中にハートを作って修復しました。

「ホッ。助かったわ、ありがとう。」

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???イヤイヤ、そもそもあなたの仕事ですしっ!

救われたのか、どうなのか。複雑な気持ち。

夫は、「困った時にリカバリーできる対応力も大事」と申しておりました。前向きっ!

翌日、こんなカワユイチーズケーキを作る息子を見送った母でございました。


皆様、寒くなって参りましたのでお風邪など召しませぬ様ご自愛下さいませ。


自家製酵母パン作り教室 GRACE

チーズ3