新年あけましておめでとうございます
と言ってももう7日…
松の内には違いないから良し!と言うことで…
年末の帰省時からの食の備忘録
12月28日
皆が揃ったので夕食は
チャイニーズキッチン「海」へ
子供が小さい頃は時々伺っていたけれど
ここ数十年、ご無沙汰でした…が
11月にランチに行き優しく美味しいお味に
「年末に皆で来よう!」となった訳ですー
海の幸のパリパリサラダ
手作りドレッシング最高〜!飲める!笑
販売もしているのでお土産に3本購入!
蒸し鶏の薬味ソース
定番料理!薬味ソースが美味しい
ポークと紋甲イカと野菜の黒コショー炒め
イカにしっかり飾り包丁が入っているので柔らかい〜
味付けも旨味と程よいコショーで旨し!
鶏の香り揚げ湯淋ソース
海老のチリソース
見た感じほど辛くなく美味しいです
点心2品
海鮮あんかけチャーハン
次男曰く「何杯でもいける!」らしい(笑)
杏仁豆腐
孫達は唐揚げ&ラーメンも満喫
美味しくいただいました!
また来ようね!
29日
昼食
頂いた新鮮キャベツでお好み焼き
夕食
長女が特製ハンバーグを作ってくれました
(孫達の大好物!)
次男は夕方から高校の部活OB会
30日
みんなでお墓掃除
昼食
大人は鰻丼、孫達はサーモン&シラス丼
夕食
長男の奢りで焼肉「笑徳」へ
桜肉も提供しているので桜ユッケ!
(新年は午年なので節制します…)
31日大晦日
昼食
次男が焼きそば作り
家でいつも作っているとのこと、美味しい!!
夕食
手巻き寿司
りんちゃんが皆に作りたいと注文とって作ってくれました
来年は握り始めるんじゃない?笑
年越し蕎麦&うどん
我が家は煮かけそば&うどんです
手巻きも煮かけも子供達が切ったり煮たりしてくれるので
私は味見のみ!ほんと助かるわ〜♪
元旦
朝昼兼用で
お節、雑煮、煮かけそば&うどん
初詣とお墓参りの後は家の仏前でお経をあげました
夕食
みんなで作ったギョーザ
夕食後は恒例のビンゴ大会!大盛り上がり!!
(景品や賞金の用意が楽しいですー)
2日
次男一家は義実家へ
夕食は3人ですき焼き
3日は有る物で済ませ
4日は娘が名古屋へ
年末年始、皆が揃って賑やかに元気に過ごせました
毎年、干支の絵をりんちゃんがホワイトボードに描いてくれます
今年は午年
可愛い馬を上手に描いてくれました
尻尾がワンコ?はご愛敬
一年間、キッチンの隅で見守っていてね〜
年賀状にも「馬」
玄関広間のお花
素敵な菊は知人から頂きました(ありがとう!)
今年も相変わらず気ままなブログ更新になると思いますが…
本年もよろしくお願いいたします









