ほんと出てくる料理一品一品がいちいち美味しい。それが「川どこ べらぼう」という秋田県能代市にある旅館。東北で5番目に大きい河川「米代川」沿いにたたずみ、川向こうには世界遺産白神山地の山々が見渡せる絶景の宿。そこに東京から来たラーメンマニアなトレッカーT村さんは2連泊。夕食に絶品のコース料理が食べられると話題の宿なので、ここぞとばかり妻への言い訳もできたことだしT村さんにお供した。料理きれいに撮れましたか、T村さん。
そしていきなり美味しい、白神山地の宿「川どこ べらぼう」の夕食コース料理がスタート。飲み物代別で3150円のコースなり。
マイタケとつくねのお吸い物が超絶。あまたのラーメンスープを味わってきたT村さんも絶賛してた。
器でも楽しめるのが白神山地の宿「川どこ べらぼう」の料理。
これが凄かった。サンマの包み焼き。T村さんは寒天の爽やかさに感動していたけれど。
サンマの包み焼きの中身。やわらかくて香ばしくてジューシー。はらわた取ってあるのが嬉しい。
塩でいただく揚げものもご多分にもれず。
白神山地の宿「川どこ べらぼう」の煮物も間違いない。
能代名物の片栗うどん を冷やしで。けっこうコシがでるもんだな。
アイスもいちいち美味しすぎる。なんなの白神山地の宿「川どこ べらぼう」って。また食べに行きたい、と旅行者よりも強く思ってしまった。
施設名：川どこ べらぼう
住所：秋田県能代市能代町字赤沼48-21 地図
電話：0185-53-3040
料金：素泊まり4725円、夕食3150円または5250円、朝食735円
