こんにちはナカジーです。
今日はボクにしては珍しい「グルメ情報」です。
現在数多くの県が緊急事態宣言になっていますが、少し前に京都に行った時に入ったラーメン店を紹介します。
その名はズバリ【新福菜館】本店です。
食べログの“百名店”にも数えられ、京都のラーメン店の老舗であるとともに、もちろん大人気店であることから、以前は行列必至のお店でした。
今回ラッキーにも平日、しかも時間をかなりズラしたこともあり、店内で少し待つだけで、初めてその味に触れることができました。
ラーメン大を注文すると、噂に違わぬ「真っ黒のスープ」に「生卵」。
かなり濃厚な味と思いきや、アッサリで食べやす〜い。
それに反してチャーシューはたっぷり味の染み込んだ油ギッシュな味で、それがさらに食欲をそそります。
食べるのを数年待ち焦がれた割に、わずか数分で完食❗️
現在は昔と違い、全国に店舗も増えたし、ネット販売もしており、簡単にその味にありつけることができるみたいですが、やっぱり元祖の「本店」で食べられたことはとても感激でしたねー。
京都駅を出て東に少し歩くだけのところにあります。
朝から営業しているのでみなさんも是非〜。
それにしても早く緊急事態宣言が開けて、全国の美味しいお店に行きたいですね〜。