ダイエットでは、
食事の見直しが大切です。
どのように見直したらいいのでしょうか?
今回は、脂質=油です。
フライ、天ぷら、油を使った炒め物、
マヨネーズや生クリーム、
バターを大量に使った料理は避けましょう。
調理方法は、
茹でたり煮たりして油の摂取を控えましょう。
焼きたい時は、
炭火焼のように油が
ぽたぽた落ちてしまう調理法にします。
そして、
脂肪を減らした変わりに、
アミノ酸を摂取します。
魚や大豆類を増やし
積極的にアミノ酸を補給しましょう。
魚を食べる場合は、
青魚にするとIPAがコレステロールを減らし
血管を綺麗にしてくれます。