こんにちは。たろです
コープデリで購入した商品を紹介していきます。
今回紹介するのは、
国産若鶏のぼんじり塩焼き
です
冷凍品です
国産焼鳥ぼんじりねぎま串に続き、気になっていたこちらの商品を購入してみました
国産若鶏のぼんじりを塩だれに漬け込み焼き上げた商品です
袋にチャックはついていません。
ぼんじりとは…
鶏の尻尾(テール)にあたるお肉のことです。
とても脂ののりがいいんですよ
袋から全部出してみました。
１２０ｇ入です
【調理方法】
凍ったままの現品、もしくは解凍後の現品を袋から出し、重ならないよう耐熱皿に乗せ、ラップをかけずに加熱します
【解凍方法】
冷蔵庫に４～６時間入れておきます。
解凍してから温めた方が美味しいのかな？
と思いつつ、朝冷蔵庫に移すのを忘れてしまったので、「凍結品」の調理時間目安でレンジでチンしました
見た目からジューシー
食べてみた感想脂のりがよく、ジューシーで美味しいです
塩味がしっかりついているので、おつまみにもご飯のお供にも
商品のレビューの点数が低かった（主に「下処理が雑で臭みが強くて食べられない」という内容）ので心配していましたが、たろは美味しくいただけましたよ
びっくりしたのは、肉嫌いの５歳の子供がパクパク食べていたこと。
大人でも油っこくてそんなに量を食べられないのに…
製造者は、株式会社岩手チキン工房さんです。
〔原材料名〕
鶏肉（国産）、でん粉、食塩、砂糖、香辛料／酢酸ナトリウム、調味料（アミノ酸）、ポリリン酸ナトリウム、グリシン
※2021年8月購入時の原材料名です。
変更があるかもしれないので、購入された際はご自身で確認をお願いします。
〔2021年8月1回B週〕
購入時価格：本体 288円、税込 311.04円