こんにちは。たろです
コープデリで購入した商品を紹介していきます。
今回紹介するのは、
レンジで！北海道産秋鮭フライ
です
冷凍品です
骨取りした北海道産秋鮭にサクサクの衣を付けて油で揚げた、レンジで出来る鮭フライです
袋にチャックはついていません。
原産国はベトナムです。
袋から全部出してみました。
６枚入り、全部で２００ｇなので、１枚あたり約３３ｇです
大きさが大体揃っているので、お弁当にも入れやすいです
約１０ｃｍほどの長さです。
【調理方法】
冷凍のまま、電子レンジ対応のお皿に移し、ラップをかけずにレンジでチン
加熱後２～３分置くことで衣が安定して美味しくなるそうです
加熱後、切ってみました
むむ、衣が厚い…
食べてみた感想衣が厚くて油っこかったです。
６切れ全部衣が厚いわけではなかったです。
フライの味はほぼ無味なので、ソースをかけていただきました。
加熱後時間をおいても、そんなに衣はサクサクする感じもなく。
骨抜きの鮭フライは食べやすくて良いと思うので、もう少し油がさっぱりしてると良いなと思いました。
個人的にはさけマヨカツの方がおススメです。
加工者は、松岡シーフーズ株式会社さんです。
〔原材料名〕
秋鮭（北海道）、衣【パン粉、ミックス粉［小麦粉、大豆粉、コーンスターチ、植物油脂、食塩、砂糖］、打粉［タピオカでん粉、コーンスターチ、小麦グルテン、食塩］】、揚げ油（パーム油）／加工でん粉、増粘剤（グァーガム、ＣＭＣ）、ベーキングパウダー、乳化剤
※2021年7月購入時の原材料名です。
変更があるかもしれないので、購入された際はご自身で確認をお願いします。
〔2021年7月3回D週〕
購入時価格：本体 398円、税込 429.84円