( =゚∀゚)ノ毎度!五助屋レザー
です!
なんちゅうタイトルだ(笑)
The Year Going Out, The Year Coming In
ゆく年くる年ですね。
こないだ締めくくったはずなのに
また だらだらと書いております
終わらない大掃除の現実逃避中とでも言いましょうか(笑)
なかなか押しまくってたのでね
工房は、まだしっちゃかめっちゃかです。
始動が掃除になっちゃうかな?
家は掃除終わったけど
工房は、窓拭いただけだ
まぁ
作業開始したら直ぐに革クズだらけになっちゃうんですがね。
さて
タイトルの柚子胡椒
胡椒とは言っても使うのは唐辛子ね
知ってるよって?
柚子の皮を
すりおろしてすり鉢の中へ
すり鉢で擦ったんじゃないよ~
ココへどっさり乾燥してる唐
辛子を種ごと投入
んで
塩を入れる
これ
多いと日持ちするけど少なめが好きかな
んで
塩を入れる
これ
多いと日持ちするけど少なめが好きかな
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141229/18/gosukeya/eb/27/j/t02200146_0800053113173519450.jpg?caw=800)
後は、ゴリゴリゴリ
ペースト状になったら冷蔵庫で一週間後
鍋や味噌汁にちょこっと入れると
美味いぜ
本当は、青い柚子と青唐辛子の生のでやるらしいのだが
手軽でしょ
香りを楽しみましょうかね
んでね
香りといえば
スモークした物
美味いですよね
大好物です
んでね
やはり防腐剤など入っていない手作りの
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141231/18/gosukeya/62/ec/j/t02200146_0800053113175851149.jpg?caw=800)
ベーコン
ほんと
こんなくだらないブログなのに
感謝で一杯です
いいお正月になりますね
S様
ありがとうございます。
って
革
まったく出てないね
ちょこっと掃除したら出てきた
ガラケーのケース
ずいぶん前に作ったものですが
この頃の
あの銘柄の革
ほんとよかったよなぁ~
同じクオリティーで出してくれんだろうか
コレは、ガラケーデビューした息子に使ってもらおうかな
うん
そうしよう
さて
残すところ数時間
みなさま
良いお年を~
んじゃ
See you :D
加工無しでそのまま使えるハイクオリティーツールをモットーに販売しております。
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