鳥ハムサラダ

鳥ハムサラダ。

鳥ハム・キュウリ・人参。

細切りにして、胡麻マヨネーズ(醤油・塩)で和えました。

胸肉で作った鳥ハムが しっとりジューシーで、美味しく作れました。

2025年の「M―1」王者、「たくろう」になりました。

お笑い それほど詳しくないので、決勝に勝ち上がった3組(1位エバース、2位たくろう、3位ドンデコルテ)、すべて初めて観ました。

じいさんの好みは「たくろう」かなと思っておりましたが、2本目は圧倒的に「たくろう」でしたね。

あの空間を支配してました。

ただ観てるだけで 思わずふき出してしまう、お笑いの原点のような漫才だと思いました。

じいさんレベルの お笑いの一見さんには、「エバース」の笑いが理解出来なかったな。

「ドンデコルテ」は面白いと思ったけど。

今朝は暖かいです。

9.5℃もあります。

本日冬至ですね。

今日が底です。

日没が早くなってくるにつけ、速く底まで行ってしまえ、底に行けば後は上って行くだけだと、祈りのような思いで待ってるんだよな。

リスタートの日です。

ワクワクします。

↑昨年書いた記事です。

思いは今年も同じです。

20251221焼きソバ

「高校駅伝」の合間ですので、短時間で作れる物にしました。

焼きソバ。

麺は、両面焦がすように焼いて 皿に取り出しておきます。

厚切り豚バラ肉70g・じゃこ天・キャベツ・ピーマン・ネギ・シメジ・モヤシを順次炒め、醤油・ウスターソース・塩・胡椒で味付け。

青海苔をトッピング。

紅生姜が無かったのが、痛恨の極み。

〇キンピラブ(ロッコリーの皮・人参・竹輪)

〇キュウリの塩もみ

〇キムチ

信じられないくらい暖かかった。

18.4℃って数字は 伊達じゃないね。

冬を通り越して、春のような陽気でした。

陽射しは無かったのに ポカポカ気分で、まったり過ごせました。

雨の京都を走った高校生ランナーたち、お疲れさまでした。

今年も素敵な時間をありがとう！

女子優勝「長野東」2連覇、男子優勝「学法石川」初優勝。

両校とも1区で首位を奪い、その後は一度もトップを譲らない完全優勝でした。

特に女子優勝の「長野東」は、昨年も完全優勝しておりますので、2年連続 計10区間でトップを走り続けたことになります。

これも素敵な記録です。

男子初優勝の「学法石川」は 胸熱でした。

もともと駅伝の名門校ですが、やっぱり初優勝のチームには、思い入れがひとしおです。

福島勢の優勝も 初めてなんですね。

おめでとう、おめでとう！

この先 注目してみたい才能、男女ともみつけました。

この場では云いません、きりがないので。

今日走ったかなりの選手が、1月の「都道府県対抗」に出てくるんだろうな。

それも楽しみです。

「M―1」観てます。

ナンのピザ

【キンカン・金柑】

ミカン科ミカン(キンカン)属

昔はないがしろされてた感のあったキンカンですが、すっかり市民権を持ってきましたね。

スーパーで 普通に並ぶようになってるしさ。

こちらも定番です。

冷凍室にほぼ常備しております。

ナンのピザ、ブロッコリーの茎。

OKストアのナン・カマンベールチーズ・モッツァレラチーズ・ニンニクのスライス。

明らかに今朝は暖かい。

やっぱりの8.3℃だもんな。

結露がほとんど無し。

この時期としては珍しいぞ。

雨は降ったり止んだりしております。

今日は「高校駅伝」に集中。

どんな新しい才能に出会えるんだろう。

楽しみです。

京都の天気はどうなんだろうね。

雨は避けられないようだけど、気温は高そうだから、まあまあ走れるとは思うけどね。

悔いの無い思いと走りで、京都の街を駆け抜けてください。

20251220らーめん

らーめん。

中華麺(乾麺)80g、やや少なめ・魚肉ソーセージの素揚げ・ホウレン草・モヤシ・ネギ・茹で玉子。

スープはマルタイラーメンのものを使用。

味を調整すればよかったかな。

〇キンピラブロッコリーの皮・人参・竹輪

〇キュウリの塩もみ

〇キムチ

基本 薄曇りだったけど、雨が降ったり、陽射しは無いけど明るくなったり、また暗くなったりと、不安定な一日でした。

予想されてた15℃におよばず、12.0℃止まりでしたね。

でも そんなに寒く感じなかった。

窓も開けてたしさ。

まったり過ごしました。

溺れるほどには、活字に集中は出来ず。

うとうとからの、昼寝もあり。

今夜は暖かいよ。

7時30分の段階で10℃オーバー。

夜半から本格的な雨が降り出し、日中は降り続く予報です。

明日は全国的に暖かくなり、積雪しているところでも雨が降り、東京でも18℃だってさ。

季節が大幅に逆戻り、長袖シャツで過ごせる気温だよな。

大久保と川村がロゴ入り温泉タオルを集める テレ東の番組を 横目で観ております。

適当に切り上げて、草原の漢たちの戦いに参加してきます。

漢に伍して戦う女たちも、魅力的なんだよな。

明日は「高校駅伝」だよ ♪︎ ~~

【本日の癒し画像】

鳥肉ガーリックソテー

【コウテイダリア・皇帝ダリア】 

キク科ダリア属

中南米からお越しになった 背の高い皇帝さまです。

花の少なくなる初冬にやって来てくれたことは、何より嬉しいです。

鳥肉ガーリックソテー、ブロッコリー、隠元。

鳥もも肉135g。

鉄皿に油をひき、ニンニクのスライスを炒め焼きして取り出します。

包丁で厚みをならし 塩・胡椒をした鳥肉を 皮目から焼き、火が通ったらアルミホイルにくるんで余熱を入れます。

肉を焼いた鉄皿に、醤油・酒・ラッキョウ酢を煮立てて煮詰め、ホイルにくるんだ鳥肉から出てきた肉汁も加えて、ソースに仕上げます。

やや高めの4.7℃、曇り空で放射冷却が少なかったんだろうな。

天気下り坂、終日雲マークが並んでおります。

ただ昨日までとは変わり 南からの風が入ってくるので、陽射しが無いわりに 気温は上がり、15℃予想になっております。

天気もあれだし、今日明日は stayです。

活字の海に溺れます。