手羽元の煮込み、ズッキーニ。
薄切りタマネギ・めんつゆ・ニンニク醤油・酒・砂糖・胡椒。
レンジで火を通したあと鍋に移し、弱火で仕上げました。
レンジだけだと、固いんだよな。
今朝は、不快極まりなかった昨日(25.8℃)にも増して蒸し暑い。
26.5℃。
いつまで熱帯夜は続くんだよ。
扇風機がうなっております。
少しでも涼しい時間帯のうちに 買い出しに行こうかと思っておりましたが、止めます。
30℃越えの気温もだけど、高湿度と微弱な風の街に出て行く勇気が、今の自分には無い。
久々に猛暑日予報も出てるし、こんなときは「君子危うきに近寄らず」精神でいきますわ。
おとなしく過ごします。
今年の長崎は、暑くなりそうです。
♪︎こよなく晴れた 青空を
悲しと思う せつなさよ
うねりの波の 人の世に
はかなく生きる 野の花よ
なぐさめ はげまし 長崎の
ああ 長崎の鐘が鳴る~~
「長崎の鐘」
作詞 サトウハチロー 作曲 古関裕而
