厚揚げの肉味噌煮。
湯通しした厚揚げを一口大に切り、自家製は肉味噌に蓮根・エノキを加え、醤油・オイスターソース・酒・水で味を整えて10分ほど煮ます。
ネギを入れ、水溶き片栗粉でまとめました。
雲多めです。
暖かめの4.6℃。
昨日と同じくらいにはなりそうだな。
コインランドリーに行くつもりだったけど、雲マーク多いしな、明日にしよ。
吉川英治版「三国志」読み始めております。
北方さん文体・リズムが身に滲み込んでいるので、読み進めるに四苦八苦しております。
吉川版の「三国志」は、何気に講談調なんだよな。
飛躍や省略も多いし、列伝風だしな。
… … 慣れるしかないよな。
地図は北方版に貼付されている物を参照しております。
【オオキバナカタバミ・大黄花片喰】
カタバミ科カタバミ属
