20230113ライトバーガー | goro’s 花好きじいさんの食卓

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花好きの独居じいさんの食卓です。
毎日の食事メニューを中心に、季節の花を紹介しております。
ここにきて相撲ネタが増えてきました。
駅伝も大好きです。


【カワヅザクラ・河津桜】
バラ科サクラ属
この調子でいくと、代々木公園のカワヅザクラも、例年と比べて開花は早いだろうな。







最初から「ライトバーガー」って名前だったっけ?
商品名を意識したこと無かったよ。
 


魚肉ソーセージに遅れて登場したんだけど、じいさんが最初に出会ったのは高校生のときです。
55年以上前になるな。

魚肉ソーセージほどの人気にはならなかったけど、生き続けてきましたね。

じいさんにとっては“郷愁”の一言かな。

ライトバーガー。
スナップエンドウ・豚レバーの唐揚げ(前夜の残しもの)。

多めの油をひいて、両面に焦げ目がつくまでフライパンでじっくり焼きました。
醤油パラリ・マヨネーズでいただきます。
カリッとした食感もご馳走です。

○ささがき牛蒡のキンピラ
○カボチャ煮
○縮みホウレン草のお浸し
○白菜漬け
○キムチ
○ごはん135g、大根葉の佃煮
○焼き海苔
○味噌汁
シメジ・エノキ・ワカメ・ネギ。




寒いけど、、、 暖かい朝です。

週始めには19℃なんてとんでもない数字が出されておりましたたが、さすがにそこまでにはならないようです。
今のところ雨は降ってないけど、降るだろうな。

籠るだろうな、今日は、今日も… …