昨日紹介した“桜の塩漬け”ですが、時間をおかず、にこやかに(作り手のじいさんがね)登場しました。
少し前に作って待機していた、こちらのお方↓をパートナーにしました。
桜鯛めし。
鯛のほぐし身と桜の塩漬けを炊き込みご飯にしちゃいました。
同じく保存しておいた“骨や皮”で出汁をとり(こういうところはマメなんだわさ)、調味料は桜漬けの塩味だけです。
大成功でした。
桜の香りも・・・ある。
上品な春の炊き込みご飯、ここに参上！
玉子焼き(アミ・ネギ)、大根おろし。
蒟蒻の煮物(昆布)。
ロースハム・人参・もやしの胡麻ラッキョウ酢和え。
ラッキョウのお浸し、鰯の削り節まみれ。
キンピラ牛蒡。
キュウリの桜漬け、キムチ。
味噌汁。
豆腐・椎茸・シメジ・ワカメ・ネギ。
今朝は10℃近くはありましたが、花曇りで花冷えの一日になりそうです。
気温もあまり上がらないそうだし。
でもじいさんは短パン生活を続けます。
肌を鍛えるんだよ、少年少女諸君！
来るべき冬に備えね。
↑来るべき冬って・・・
終わったばかりだよ
そうです、寒がりじいさんの“肌”生活は、すべて恐怖の冬に備えての行動です。
↑備えは早ければ早いほどいい
とはいいながら、年寄りの冷や水にならない程度の分別は持っておりますので、なにとぞお見守りください。
今朝の「おはよう日本」の高瀬アナの朝ドラ送りは秀逸でした。
「アニー ヒラカワ(森山良子)が岡山に行くのかどうか、胸が ザ ワ ワ ザ ワ ワ します」
お見事！
岡山に行くかのかどうかの結論は今日は出ませんでしたが、驚きの女神の「驚き」とは何かの一端が、徐々にあかされつつあります。
今週と来週で「カムカム」は終了ですが、あんなことやこんなことは、どう回収されるんだろうか？
じいさんが一番気になっているのは、ナレーターの城田優の“存在”ですね。