これがじいさんの日常風景です。
鯵の開き、大根おろし。
云わずもながの多幸感で、食事時間が楽しくなりますね。
大袈裟にいうと、生きててよかった！ って、そう思えます。
↑毎日は嫌
ほうれん草の白和え。
縮みほうれん草の甘さを実感しております。
葉物野菜は価格が高騰しておりますが、少々無理してでも連れ帰ってきます。
それだけの価値があると、じいさんは思ってます。
ささがき牛蒡のキンピラ。
はい、明日のごはんが決まりました。
人参と茹で鳥のポン酢和え。
蕪の塩もみ、大根の皮の醤油漬け、白菜漬け、キムチ・生姜の甘酢漬け。
味噌汁。
牡蠣・エノキ・ワカメ・ネギ。
牡蠣は大好きな食材です。
海岸の岩場にへばりついていた小さな牡蠣を採って、味噌汁で食べたのが、原点かもしれません。
布団を干してます。
今年初です。
スマホのタイマーもセット済み。
久々の10℃越えらしいので、小さな春を脳内に刻みます。
陽射しのある午前中の2時間弱、窓を開けておくのが(全開では無い)、じいさんの楽しみになっております。