20210610散らし寿司 | goro’s 花好きじいさんの食卓

goro’s 花好きじいさんの食卓

花好きの独居じいさんの食卓です。
毎日の食事メニューを中心に、季節の花を紹介しております。
ここにきて相撲ネタが増えてきました。
駅伝も大好きです。


朝イチで即行電子レンジを買ってきました。
開店間際のうちから一番近い電器屋にマイカー(自転車)で行って5∼6分で即決し、少々重かったんだけど、ハンドル前の籠になんとか押し込んで、慎重運転に徹して持ち帰って来ました。

この間30分。

梱包を解いて定位置に設置。

OK ラブリー!

温める機能のみのシンプルなものにしました。
ターンテーブルもなく、回らないやつ。

買う前から、買い替える予定もない頃から経験値に鑑み、そう決めてました。

わが食卓の命綱、しっかり繋がりました。
独り者の食卓を支えているのは、冷凍庫と電子レンジだと思ってます。



散らし寿司。

鮪の角煮(自家製)、カマボコ、キュウリの塩もみ、錦糸卵、もみ海苔、酢飯には白胡麻、微塵切りの生姜のラッキョウ酢漬け、仕上げは安定の紅生姜。
角煮にも入ってるから、生姜のトリプル使いだな。

蒸し大豆(市販品)。

蒟蒻と昆布の煮物。

ラッキョウ、キムチ。

味噌汁。
豆腐、エノキ、もやし、ワカメ、ネギ。




新生電子レンジ、一発目の仕事はごはんをチンでした。

王道だ。