生春巻きを巻くのが上手になりました！

今年に入ってから

やたらと作った生春巻きですが、

具材にエビを1回も使わず、すべてカニカマだけで、

お土産にいただいたライスペーパーをすべて使い切りました！

まいばすけっと（小さいスーパー）で買った

カニカマは色が濃いめです。

その他の具材は冷蔵庫にあった

レタス、大根、シソ。

そして生春巻きにはスイートチリが一番合うと思い込んでいます。

誰にも評価されませんが、

生春巻きの巻き方がこの数ヶ月で

かなりレベルアップしました！！！

何でも数をこなすと、

うまくなるものだなぁと感じた経験でした。