ケンジントン・マーケット
昨日ランチを終えた後、違う大学の親友２人と会って３人でトロントの有名なケンジントン・マーケット（Kensington Market) へ遊びにいきました。
ここでは、いろんな国の食材や、とてもおもしろいお店がたくさん並んでいます。
キャンパスのすぐそばで、夏になるとよく食材を買いにいったり、ぶらぶら散歩したりします♪
パントマイム(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
この日は、素敵なアコーディオンの音色が流れていました
カレビアン ストア
メキシカン ストア
オーガニック プランツ☆
後ろから、友達を
そして、最後は一緒にカフェでスムージーを。
私は、これを頼みました。
バナナ＋オレンジジュース＋ナッツメグ♪ すごい美味しかったです！！！！
ケンジントンはとても面白いので、またまた行ってきます！
xoxo GR
Summer day♪
今日、トロントは今年初めての summer dayでした。
なので、久しぶりに親友と２人でランチしに出かけました。
Live: Organic Food Bar という raw and vegetarian restaurant/cafeへ行ってきました。
中は少し狭いけど、明るい緑とオレンジがとてもキュートでした。
友達は初めてのロー体験でした。とっても気に入ってました♪
彼女が食べたサラダ（メニューからコピペさせて頂きます）：
The Big Bowl
This hearty, high protein salad mixed with field greens, kale, and spinach then topped with tomatoes, cucumbers, mixed seeds, grilled tofu(１００％ローではないですね、it's OK! :D), black beans, and sunflower seed sprouts with your choice of dressing.
とても大きいサラダでした！！
私は、Raw Combo と言った、ローのメインのものが全部楽しめる、プレートにしました♪
-The Un-Stir Fry
Mixed vegetables, hemp seeds, and sprouted mung beans in a “teriyaki” sauce served over parsnip “fried rice”. A great way to nourish your body on these long cold winter days.
-Canadian Pizza Eh!
A personal buckwheat pizza topped with a sundried tomato sauce, eggplant “bacon”, green peppers, marinated mushrooms, and a rich macadamia mozzarella “cheese”.
-Winter Lasagna
Zucchini make up the noodle of this Italian favourite layered with a creamy Portobello walnut
“ricotta” fresh tomatoes, and crisp veggies.
全部おいしかったけど、お気に入りはピザでした。
入り口で記念に
やっぱ大好きな友達と食べるともっと美味しいですよね☆
xoxo GR
なので、久しぶりに親友と２人でランチしに出かけました。
Live: Organic Food Bar という raw and vegetarian restaurant/cafeへ行ってきました。
中は少し狭いけど、明るい緑とオレンジがとてもキュートでした。
友達は初めてのロー体験でした。とっても気に入ってました♪
彼女が食べたサラダ（メニューからコピペさせて頂きます）：
The Big Bowl
This hearty, high protein salad mixed with field greens, kale, and spinach then topped with tomatoes, cucumbers, mixed seeds, grilled tofu(１００％ローではないですね、it's OK! :D), black beans, and sunflower seed sprouts with your choice of dressing.
とても大きいサラダでした！！
私は、Raw Combo と言った、ローのメインのものが全部楽しめる、プレートにしました♪
-The Un-Stir Fry
Mixed vegetables, hemp seeds, and sprouted mung beans in a “teriyaki” sauce served over parsnip “fried rice”. A great way to nourish your body on these long cold winter days.
-Canadian Pizza Eh!
A personal buckwheat pizza topped with a sundried tomato sauce, eggplant “bacon”, green peppers, marinated mushrooms, and a rich macadamia mozzarella “cheese”.
-Winter Lasagna
Zucchini make up the noodle of this Italian favourite layered with a creamy Portobello walnut
“ricotta” fresh tomatoes, and crisp veggies.
全部おいしかったけど、お気に入りはピザでした。
入り口で記念に
やっぱ大好きな友達と食べるともっと美味しいですよね☆
xoxo GR
DONE!!
おわったー！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
試験を書いていたら、大学生活、５年間の思いでをいろいろ振り替え始め、何か涙ぐんでた。
でも試験管のひとが“残りあと２０分です！”と叫んだら、“はっ！！、この問題早く解かなきゃ！思い出振り返ってる場合じゃないぞ自分！”wって感じでス。
実際終わったら、なんかぼーっとしてました。多分、生徒としての役割をはたした自覚がなかったのかな？
でもあとで、同じ試験を一緒に書いていた友達に抱きついて一緒に“Oh my god!! わー！！終わった～～～！！！”とジャンプしながらはしゃいでました。
友達が記念に写真撮ってくれました♪またあとで送ってくれるそうです。＾＾
さぁ、これから寮から引っ越す準備です。また実家へと戻ります（トロントから少し離れている町）。
xoxo GR
試験を書いていたら、大学生活、５年間の思いでをいろいろ振り替え始め、何か涙ぐんでた。
でも試験管のひとが“残りあと２０分です！”と叫んだら、“はっ！！、この問題早く解かなきゃ！思い出振り返ってる場合じゃないぞ自分！”wって感じでス。
実際終わったら、なんかぼーっとしてました。多分、生徒としての役割をはたした自覚がなかったのかな？
でもあとで、同じ試験を一緒に書いていた友達に抱きついて一緒に“Oh my god!! わー！！終わった～～～！！！”とジャンプしながらはしゃいでました。
友達が記念に写真撮ってくれました♪またあとで送ってくれるそうです。＾＾
さぁ、これから寮から引っ越す準備です。また実家へと戻ります（トロントから少し離れている町）。
xoxo GR
Total Health 2009 グッズ
はぁ、今日はさすがに脳みそ疲れたぞ・・・。
最終試験が２つとも偶然同じ日に重なるなんて大学入学して初めてのことでした。
２時から５時と夜の７時から１０時・・・。６時間って“うわ～地獄が６時間も・・・”とか思ってたけど、いつも試験を書いてきた通り、あっという間です。
また金曜日に大学人生、最後の最終試験です。終わるときどういう気持ちになるか、本当に想像つきません。
うれしいのかな？もしかしたら、悲しくなる？？楽しみです。
もう図書館は満員で空席を探すのに３０分かかるので、最近は寮の部屋で勉強しようとしていますが、やっぱ図書館が一番はかどりますね。
私の通ってるトロント大学はとても大きくて（トロント市ダウンタウン半分以上とってると思うぐらい）とてもきれいな建物がいっぱい並んでいます。よくハリウッド映画の撮影とかも近くで（特に夏）やってます（アメリカン・パイ-(American Pie)は何か毎年、(Anne of Green Gables)赤毛のアン等。去年の夏はザ・ハルク（The Hulk)をうちのトーナメント・フィールドでなんかいっぱい戦ってましたw）
また今度カメラもって写真撮りにいきます＾＾。
今日は、違う記事 Total Health 2009というここ、トロントで行われたヘルスコンベンションで買ってきたものを少しシェアしていきます。
んんんん、作ってくれた人にはしつれいだけど、イマイチだったな～。チョコレートが足りなくて、カシューの味が強かったかも。
これはおいしかった！！でも賞味期限とか書いてなくて帰ってから、気づいたんだけど・・大丈夫でした！w 裏にはingredients です。
初めて買いました。とってもおいしいです。今はアボカドの上にちょっとかけたりします。とてもきれいなあわ～いピンク色してます。
これはもうただブルーベリーだけで作られてるジュース。水もたされていません。一日、７５ml飲むといいそうです。Antioxidant としてはバッチグーです。
最後に、
David Wolfeの本がたくさんありました。一冊欲しくて、ローの人としゃべっていたら、この本は、ローを始めたばかりの人にはとてもいい資料がたくさん入っているようなので、これを選びました。数ページ読んだんですけど、とてもおもしろそうです！！！またゆっくり読む時が楽しみです。＾＾ちょこっと中身お見せします♪
もうけっこう記事が長くなったので、今日はここらへんで・・・♪
おやすみなさい
xoxo GR
最終試験が２つとも偶然同じ日に重なるなんて大学入学して初めてのことでした。
２時から５時と夜の７時から１０時・・・。６時間って“うわ～地獄が６時間も・・・”とか思ってたけど、いつも試験を書いてきた通り、あっという間です。
また金曜日に大学人生、最後の最終試験です。終わるときどういう気持ちになるか、本当に想像つきません。
うれしいのかな？もしかしたら、悲しくなる？？楽しみです。
もう図書館は満員で空席を探すのに３０分かかるので、最近は寮の部屋で勉強しようとしていますが、やっぱ図書館が一番はかどりますね。
私の通ってるトロント大学はとても大きくて（トロント市ダウンタウン半分以上とってると思うぐらい）とてもきれいな建物がいっぱい並んでいます。よくハリウッド映画の撮影とかも近くで（特に夏）やってます（アメリカン・パイ-(American Pie)は何か毎年、(Anne of Green Gables)赤毛のアン等。去年の夏はザ・ハルク（The Hulk)をうちのトーナメント・フィールドでなんかいっぱい戦ってましたw）
また今度カメラもって写真撮りにいきます＾＾。
今日は、違う記事 Total Health 2009というここ、トロントで行われたヘルスコンベンションで買ってきたものを少しシェアしていきます。
Raw Chocolate Chip Cookie
んんんん、作ってくれた人にはしつれいだけど、イマイチだったな～。チョコレートが足りなくて、カシューの味が強かったかも。
Raw Organic Energy Bar
これはおいしかった！！でも賞味期限とか書いてなくて帰ってから、気づいたんだけど・・大丈夫でした！w 裏にはingredients です。
ヒマラヤン・ナチュラル・クリスタル・ソルト
初めて買いました。とってもおいしいです。今はアボカドの上にちょっとかけたりします。とてもきれいなあわ～いピンク色してます。
これはもうただブルーベリーだけで作られてるジュース。水もたされていません。一日、７５ml飲むといいそうです。Antioxidant としてはバッチグーです。
最後に、
"Eating for Beauty (For Women and Men)" by David Wolfe
David Wolfeの本がたくさんありました。一冊欲しくて、ローの人としゃべっていたら、この本は、ローを始めたばかりの人にはとてもいい資料がたくさん入っているようなので、これを選びました。数ページ読んだんですけど、とてもおもしろそうです！！！またゆっくり読む時が楽しみです。＾＾ちょこっと中身お見せします♪
もうけっこう記事が長くなったので、今日はここらへんで・・・♪
おやすみなさい
xoxo GR
一ヶ月過ぎて気がついた
こんなことpublicで話すことじゃないと思われるかもしれませんが、女性の方、聞いて聞いて
私はローを始める前、生理痛がめちゃくちゃひどかったんです
。特に背中の痛み。
ローを初めておよそ一ヶ月半が過ぎたのですが、生理痛が本当に、なくなりました。
たまたまかもしれないけどもう二回連続、無痛です。
もちろん嬉しいけど、ローのおかげだったらもっとうれしい！
私にとっては自分の体とローの新しい発見です
。
もしかしたら他の人も同じこと経験したのかな・・・
心当たりがある方いますか？
xoxo GR
私はローを始める前、生理痛がめちゃくちゃひどかったんです
。特に背中の痛み。ローを初めておよそ一ヶ月半が過ぎたのですが、生理痛が本当に、なくなりました。
たまたまかもしれないけどもう二回連続、無痛です。
もちろん嬉しいけど、ローのおかげだったらもっとうれしい！
私にとっては自分の体とローの新しい発見です
。もしかしたら他の人も同じこと経験したのかな・・・
心当たりがある方いますか？
xoxo GR
食事中の人は見ないで！
"This is why you're fat: Where dreams become heart attacks"
"これだから、あなたは太っているんです：夢が心臓マヒになる所へ" というサイトです。
たまたま見つけたんだけど・・・最初は吐き気が感じるほと気持ち悪そうに写真を見てたんですが、なぜか徐々に笑って見ていた自分がいました。
見たい、たまにはバカげたものが見たいという方、This Is Why You're Fat へどうぞ。
(やっぱ、見苦しいので、写真を消しました・・・笑）
気持ち悪くなっちゃったらごめんなさい・・・。
こういう食べ物？に誘惑されたらだめですよ♪
考えてみたら、逆にローフードでは自然の恵みが夢のような自分を現実にしてくれません？＾＾。
xoxo GR
"これだから、あなたは太っているんです：夢が心臓マヒになる所へ" というサイトです。
たまたま見つけたんだけど・・・最初は吐き気が感じるほと気持ち悪そうに写真を見てたんですが、なぜか徐々に笑って見ていた自分がいました。
見たい、たまにはバカげたものが見たいという方、This Is Why You're Fat へどうぞ。
(やっぱ、見苦しいので、写真を消しました・・・笑）
気持ち悪くなっちゃったらごめんなさい・・・。
こういう食べ物？に誘惑されたらだめですよ♪
考えてみたら、逆にローフードでは自然の恵みが夢のような自分を現実にしてくれません？＾＾。
xoxo GR
なんだろう・・・
去年、フラワー・ガーデンで撮った写真です。
時々、大空を見上げると、私たち人間の小ささ思い知らされます。
でも、小さいからこそ精一杯生きて、この地球で自分の無限の可能性を求め続けることが出来るのかな・・・？
大学卒業後の人生はどういう絵になるんだろうと今考えていました。
時々、今がとても幸せに感じて、今後がとても怖くなるときがありませんか？
トップにいるときこそドロップするときのために、自分を強くさせないといけないのでは・・・。
xoxo GR
Total Health 2009
さっきTotal Health から戻ってきました。
すごく楽しかったです
正直、いろんな関係者の人達とお話したり食べてばっかいたのでカメラはあまり使いませんでしたw。でも少し撮れたので早速シェアしていきます＾＾。
（さぁ問題です。いくつに見えますか？笑）
これにも思わず母と“OMG"を連発w。Greens+のシェイクを毎朝一番、３０年間飲んでいるそうです。私も８０になったらJoeさんのように元気であるよう改めてがんばりたいと思いました。びっくりしながら楽しくすごしたイベントでした。また買ったものも後ほどアップします。
では！
xoxo GR
エンザイムはなぜ必要？
エンザイムがrawのものにたくさん含まれているとよく、ローフードのことについて調べると出てきますよね。こちらのRunningRaw.comのTim VanOrdenがそのことについて分かりやすく語ってくれます。
彼もまたRaw界ではよく知られてるスピーカーです。Timはローフードによって人間の運動能力を試しながらアメリカ中を旅するすごいアスリート（プロではありませんが、彼は４０までにはローフードだけでオリンピック選手並みの運動能力をつかむことが目標です
）です。
ここに行けば
http://runningraw.com/results.htmlTimの数多くのレースや大会の結果がリストアップされてます。
短いビデオでしたので、忙しい中訳することが出来ました・・・
ビデオを再生しながらでも、読んでみてください
PS：こちらトロント
では、年に一度の大きいヘルスコンベンションが明日から三日間行われるぞ！！明日、母といっしょに行ってきます。rawや健康に関していろいろ面白いものがあるそうです・・・うきゃー！めっちゃ楽しみです
たくさん写真とってきますね！！
では！！！
xoxo GR
"なぜ食べるものにエンザイムが含まれていることが大切なのか、とよく聞かれます。“私は健康だ。アスリートだし、ビーガンだし、ビタミンまでもとってるんだ。なぜエンザイムなんか必要なんだ。”と。
この質問に私はこのように応えます。
さぁ！これからお家を建てましょう。いいですか？
広くて、きれいな芝生が広がっていて、たくさんの緑に囲まれた美しい所にしましたよ。６億円ぐらいかな？
（笑）
お店で道具や材料買いました。ケチらないで、最高級のものばかり集めました。
道具には何十万（￥）も、材料には何百万も使いました。
そしてそれを全部、芝生の土地に置いときました。
家を建てるのに２、３ヶ月かかるかな？道具と材料を置いといて、私たちはまた３ヶ月後に戻ってきます。
あれ？
家がない。あるのは、下敷きになっている芝生を殺した腐りかけてる材料とさびている道具だけです。
必要な道具と材料があったのに、なんで家がないんだ？？
・・・あ、職人さんたち（workers)を忘れましたね。
Workers は必要なんです！
炭水化物（carbohydrates)、タンパク質（プロテイン）と脂肪は体の材料なのです。ビタミンとミネラルは道具。そしてエンザイム（酵素）はworkers.
ビタミンサプリメントをとっているけど、エンザイムがなかったら、‘道具はあるけど、使う人がいない’と同じことなのです。
ビタミンとミネラルは、"Co-Enzymes" (コエンザイム）とも言います。エンザイムがこれらを"道具として使い"、エンザイムの化学反応をより促進させるという意味なのです。
それだけです。ビタミンとミネラルだけでは何の役にはたちません。
なので、家を建てたいなら・・・、これ（体）が私の家です。私の**聖堂(temple)です。あたも自分の聖堂を建てたいのなら、道具と材料だけをかけ集めるのではなく、workersも集めなければいけません。エンザイムは体のworkersなのです。”
**体＝聖堂、私のお気に入りの類義語です。
（GR）
彼もまたRaw界ではよく知られてるスピーカーです。Timはローフードによって人間の運動能力を試しながらアメリカ中を旅するすごいアスリート（プロではありませんが、彼は４０までにはローフードだけでオリンピック選手並みの運動能力をつかむことが目標です
）です。ここに行けば
http://runningraw.com/results.htmlTimの数多くのレースや大会の結果がリストアップされてます。短いビデオでしたので、忙しい中訳することが出来ました・・・
ビデオを再生しながらでも、読んでみてください
PS：こちらトロント
では、年に一度の大きいヘルスコンベンションが明日から三日間行われるぞ！！明日、母といっしょに行ってきます。rawや健康に関していろいろ面白いものがあるそうです・・・うきゃー！めっちゃ楽しみですたくさん写真とってきますね！！
では！！！
xoxo GR
"なぜ食べるものにエンザイムが含まれていることが大切なのか、とよく聞かれます。“私は健康だ。アスリートだし、ビーガンだし、ビタミンまでもとってるんだ。なぜエンザイムなんか必要なんだ。”と。
この質問に私はこのように応えます。
さぁ！これからお家を建てましょう。いいですか？
広くて、きれいな芝生が広がっていて、たくさんの緑に囲まれた美しい所にしましたよ。６億円ぐらいかな？
（笑）お店で道具や材料買いました。ケチらないで、最高級のものばかり集めました。
道具には何十万（￥）も、材料には何百万も使いました。
そしてそれを全部、芝生の土地に置いときました。
家を建てるのに２、３ヶ月かかるかな？道具と材料を置いといて、私たちはまた３ヶ月後に戻ってきます。
あれ？
家がない。あるのは、下敷きになっている芝生を殺した腐りかけてる材料とさびている道具だけです。
必要な道具と材料があったのに、なんで家がないんだ？？
・・・あ、職人さんたち（workers)を忘れましたね。
Workers は必要なんです！
炭水化物（carbohydrates)、タンパク質（プロテイン）と脂肪は体の材料なのです。ビタミンとミネラルは道具。そしてエンザイム（酵素）はworkers.
ビタミンサプリメントをとっているけど、エンザイムがなかったら、‘道具はあるけど、使う人がいない’と同じことなのです。
ビタミンとミネラルは、"Co-Enzymes" (コエンザイム）とも言います。エンザイムがこれらを"道具として使い"、エンザイムの化学反応をより促進させるという意味なのです。
それだけです。ビタミンとミネラルだけでは何の役にはたちません。
なので、家を建てたいなら・・・、これ（体）が私の家です。私の**聖堂(temple)です。あたも自分の聖堂を建てたいのなら、道具と材料だけをかけ集めるのではなく、workersも集めなければいけません。エンザイムは体のworkersなのです。”
**体＝聖堂、私のお気に入りの類義語です。
（GR）