ガッツリチャーシュー

風邪流行ってますね～。そんな時はパワー付けるのに最適なのが「天狗ラーメン（函館市赤川1-16-12　ＴＥＬ0138-46-5056）」。

メニューはカウンターの上一面に貼ってあります。ここに来た目的は味噌カレーラーメンとガッツリいけるチャーシュー。ということで味噌カレーチャーシュー850円をオーダーです。

カウンターからは厨房が見えませんが、おばちゃんがせっせとラーメン作ってくれます。お昼過ぎでしたが、意外と常連さんがいる人気店。「お待たせ～」と出てきたラーメンを見るとそれも納得！

肩ロースの厚切りのチャーシューが3枚。チャーシューは1ｃｍ弱くらいありそうな感じで、食べ応えバツグン！ビタミンＢ1補給にはバッチリです。これ3枚で200ｇ近くありそうです。

味噌カレーラーメンの方は、スープの輪郭がはっきりしていて美味しいです。辛さも味噌と合わさってまろやかな感じですね。麺も程よい茹で加減。疲れた時のパワーチャージには最適だな～