ポイント1 カテキンとは
緑茶に含まれている成分です。殺菌作用があります。
殺菌作用
緑茶を飲むことで、体内に入り込んだ細菌に対して効果を発揮します。普段から飲み続けることで、体そのものに抗菌効果が得られるようになります。
整腸作用
風邪で体調を崩しやすいとき、特に胃腸がダメージを受けやすいものです。緑茶を飲むことで、水を飲むときよりも、腸の働きを助けてくれる効果があります。
平熱でも下痢になってしまった場合などには、特に効果的です。
ポイント2 濃い目に入れる
風邪かな、という体調不良のときのポイントです。お茶を入れるとき、濃い目にしましょう。
緑茶成分が濃縮されて、カテキン効果が倍増するからです。カテキン効果が倍増しても、体に負担はかかりません。
ただし、濃すぎると苦くて飲みにくいかもしれません。子供に飲ませるときは、オリゴ糖やメープルシロップで甘味を加えると、飲みやすくなります。
ポイント3 ぬるま湯の温度で
ぬるま湯の温度で飲むのが、カテキン効果を高めるコツです。熱湯よりもオススメです。
緑茶の美味しい入れ方で勧められている温度が60度くらいなのは、案外、理にかなっているのです。
昔の人は、美味しい飲み方と健康への適応をバランスよく摂取できる方法として、知恵として生活に活かしていたのでしょう。
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