超羽根つき餃子
出来ました~ヾ(@°▽°@)ノ![]()
フライパンからあけて、
まんまるになった 羽根つき餃子を見た時は、
みんなが私の声にビックリするくらい
歓声をあげてしまいました(笑)![]()
今日は、
初めて皮から作りました![]()
皮に手間はかかりましたが、
やはり手作りはいいですね~![]()
ちょっと水が多くて、強力粉ももう少し入れればよかったかな、
中身ももう少し味があってもよかったかな、
もっとパリっとさせたかったな…と
と課題は残りましたが
、
みんな美味しいって言ってくれました![]()
餃子作り、楽しいです![]()
お店の味には まだ遠いかもしれませんが、
修行して、
心から美味しいと言える餃子 目指します![]()
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読んでくださって ありがとうございます![]()
Goodluck![]()


