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~TVQぐっ!ジョブ番組スタッフの取材日記

売れる秘密はココにあり!

九州を代表する超ロングセラー駅弁「かしわめし」

 

 

九州を代表する超ロングセラー駅弁「かしわめし」を徹底解剖。

かしわめしを手掛ける会社は九州には複数あり、

ご飯の炊き方やおかずなどに独自の工夫を凝らす。

加えて、新たにかしわめしをつくる「新規参入組」も続々登場。

駅弁需要に加え、ランチや晩ご飯需要にビジネスチャンスを見出す。

各社が切磋琢磨し、超ロングセラーの地位を築いたかしわめし。

売れる秘密にカメラが迫る。