こんにちは！
「日清オイリオ×レシピブログ」のモニター広告企画に応募し、プレゼントして頂いた「BOSCOシーズニングオイル 3種類」の3つ目、香ばしローストガーリックのシーズニングオイルを使って作ったしらすと大葉のペペロンチーノを紹介します！
香ばしローストガーリックで
しらすと大葉のペペロンチーノ
≪材料≫２人分
パスタ ２００ｇ
水 １・５Ｌ
塩 大さじ１
BOSCOシーズニングオイル香ばしローストガーリック 大さじ２+α
たかのつめ １こ（半分に切って種を出しておく）
釜揚げしらす 100g
大葉 １０枚（５ｍｍ幅位の千切りにしておく）
≪作り方≫
お鍋にお湯を沸かしておく。沸騰したら塩を入れる。（０．１％の塩分）
１）フライパンにBOSCOシーズニングオイル香ばしローストガーリックを入れ弱火にかける。
２）にんにくのいい香りがしてきたら、たかの爪を入れ軽く炒める
３）パスタを茹で始める。（アルデンテに）
４）２）にしらすを加え火を通し、茹で汁大さじ２～３を入れオイルと乳化させ、大葉を加える。
５）パスタが茹で上がったら４）と合えて、仕上げにBOSCOシーズニングオイル香ばしローストガーリックをひと回しかけて出来上がり～♪
BOSCOシーズニングオイル香ばしローストガーリックを使うとペペロンチーノが簡単に美味しくできます！
是非お試しください！