クレソンとカリカリベーコンのサラダ

クレソンを沢山もらったので、色々楽しんでいます。

丁度、スパイス大使のモニターが＊ハウス おろし生しょうが＜大容量＞なので、しょうがドレッシングにしてみました！

美味しくて、パクパク食べれるサラダです！

ではレシピです！

クレソンとカリカリベーコンのサラダ〜しょうがドレッシング〜

[材料]

クレソン　　　1束

ベーコン　　　50g

(しょうがドレッシング)

ハウス おろし生しょうが　　小さじ1

醤油　　小さじ1

オリーブオイル　　大さじ1/2

米酢　　大さじ1/2

[作り方]
1) クレソンは洗って水分をよく切り太い茎から摘み取っておく。

2) ベーコンは細切りにし、カリカリに炒めておく。

3) ドレッシングは全材料をよく混ぜる。

4) クレソンを盛りつけ、カリカリベーコンを散らし、ドレッシングを添えてどーぞ！

クレソンを見かけたら是非作ってみてね！