手軽でおいしいスタミナ料理 ！
モニター中の～エスニックガーデン クッキングペースト＜レッドカレー味＞で、簡単タイ風さつま揚げトート・マン・プラーを作ってみました。
私はタイ料理が好きで、いつでも作れるようタイの調味料やバイマックルの葉、レモングラス、プリッキーヌなど冷凍していますが、普通はおいてないですよね～
調味料を揃えるのは大変だけど、タイ料理作ってみたいっていう方にピッタリなのがエスニックガーデン クッキングペースト
美味しいペーストになっているので、魚のすり身に混ぜて揚げるだけで、美味しいタイ風さつま揚げが出来ました！
ではレシピです♪
エスニックガーデン クッキングペースト＜レッドカレー味＞で、簡単タイ風さつま揚げ！
【材料】
いわし・・・２００ｇ
いんげん豆・・・２本
エスニックガーデン クッキングペースト＜レッドカレー味＞・・・大さじ1/2
コーンスターチ・・・大さじ１
サラダ油・・・適宜
スイートチリ・・・適宜
【作り方】
１）いわしを手開きにして、身だけFP（メタル）でペーストにする。
２）２～３cmに切ったいんげん豆とエスニックガーデン クッキングペースト＜レッドカレー味＞、コーンスターチを加えてよく混ぜる。
３）一口大に丸めて、揚げる。そのままでも、スイートチリをつけてでも美味しいですよ！
簡単なので、是非お試しあれ～