ルクエ スチームケースでつくる！フジッコ カスピ海ヨーグルト ヘルシーレシピコンテスト 第２弾！！！
ほうれん草のカレー＆ナンを作ってみました～♪
ほうれん草のカレー
≪材料≫
ほうれん草 １束
バター 大さじ２
しょうが（みじん切り）１片分
玉葱 中1/2個
にんにく（みじん切り）１片分
カレー粉 大さじ１・５
ﾚｯﾄﾞﾍﾟｯﾊﾟｰ 小さじ1/2～１
トマト缶 150g
カスピ海ヨーグルト 1/4cup
塩 小さじ１
ブラックペパー 少量
≪作り方≫
１）ほうれん草は適当な大きさに切り、ルクエに入れ５００Ｗ２分。水にさらし、みじん切りにする。
２）ルクエにバター・しょうが・玉葱・にんにく・カレー粉・ﾚｯﾄﾞﾍﾟｯﾊﾟｰを入れよく混ぜ５００Ｗ２分
３）トマト・カスピ海ヨーグルト を加えて５００Ｗ２分。
４）ほうれん草・塩・ブラックペパーを加えて５００Ｗ１分で、出来上がり～♪
辛いけどウマイ！お肉が入ってないので、すご～くヘルシー！
でもカスピ海ヨーグルトが入ってるので深～い味です。辛いの苦手な方はレッドペパー控えめにネ！
ほうれん草のカレーには、ナンが合う～
ゴマたっぷりナン
≪材料≫ 2枚分
強力粉 ２００ｇ
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ 小１
いりごま(白) 大３
カスピ海ヨーグルト 1/4Ｃ
ハチミツ 大１
塩 小1/2
浄水 ６０ｃｃ
エサンテ(サラダ油） 大１
≪作り方≫
１）全材料をFPでこねる。
２）発酵させる（今の時期なら、ボウルにラップで２～３０分でＯＫ！）
３）1/2に分割し、のばし、フライパンで両面を焼く（ＩＲ１８０℃で片面５分返して５分！）
暑い日に辛ーいカレーにナン、最高！！！
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