＊キムチ味のイカ大根＊
≪材料≫
スルメイカ １杯
大根 1/2本
美味安心「キムチのタレ」 大さじ２
しょうゆ 大さじ３
みりん 大さじ３
≪作り方≫
１）イカはわたをとり食べやすい大きさに、大根は乱切りにする。
２）大ソースパンにイカ・大根・美味安心「キムチのタレ」 ・ しょうゆ・みりんを入れ、蓋をし中火（ＩＲ７）にかける。
３）沸騰したら弱火（ＩＲ２）にし、途中で煮返して、２０分位煮込んで出来上がり♪（大根の大きさで加減してください）
＊冷める時に味がよくしみるので、しばらく蓋をしたまま置いておく方が美味しく仕上がります＊
簡単だけど、すごーく美味しく温まりますよ～！！！
何を作ろうか迷いましたが、大好きなイカ大根をキムチ味にしたらどうなるかなーっと思いながら、昨夜の飲み会のアテに作ってみました。
あっ！このキムチのタレは レシピブログさん×美味安心さんのモニターです。
私は、食材、特に毎日とる調味料にずーと気をつけてますが、このキムチのタレは材料にこだわっていて安心！
しかも美味しいです。昨夜も大好評でした♪
次は何作ろうかな～
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