今日は恒例のＭ家クッキング～♪ クリスマス料理ですぅ❤
メニューは１８日に我が家で作ったのとケーキが違うだけ～（Ｍ家でスノーマンは何度も作ってるのです）
鴨のロースト・紫芋のポタージュスープ ・ポークノルマンディ・クリスマスリゾット・ツリーサラダとブルーベリーヨーグルトガナッシュケーキ
先日まで私がモニターしてた小岩井乳業さんのコンテストの審査員の勇気凛りんさん のアレンジ
フランボワーズヨーグルトガナッシュケーキ を ラズベリーがなかったのでブルーベリーで、チョコレートスポンジは リング型ではなくいつも通りフライパンで焼きました。
ドリップヨーグルトをガナッシュに入れるので甘さが抑えられて美味しかった～❤
それと今日はＫさんが、ちょっと前にＴＶ「ちちんぷいぷい」や雑誌で紹介されて有名になった 「京菓子司 総本家 よし廣」の「モンブランどら焼き」を持ってきてくれました～♪
こちらも美味しかった！Ｋさんご馳走様でした❤
そして、今日もずーっとお利口にしててくれたくぅちゃんです！
「クリスマスクッキング参加したかった～！」と言う方が多いので、７日にもう一度やることに決定しました～！
参加ご希望の方は人数限定ですので、早めに申し込んでくださいね♪
１６日におもてなし料理（内容は未定）も決まっています。
こちらもお早めに・・・
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