ご飯ブログ。 -134ページ目

ご飯ブログ。

私が食べたものや作ったものを紹介しています。
料理を盛り付けているお皿は陶芸を習っていたときに作ったものが多いです。

梅仕事

まずは梅シロップ
去年はお酢を入れたら発酵しなかったので、今年も少しお酢を入れています


梅酒

去年の梅酒の梅、
佃煮へ
捨てるよりはいーよね
まだ500グラム残ってるー
次は何作ろー




昨日は
マグロのお刺身
もずく酢
なめ茸豆腐
しじみの味噌汁
ワカサギの唐揚げ
インゲンの胡麻和え

でした

ワカサギ、初めて
片栗粉と米粉をつけて揚げました
カリカリでおいしかったけど、
やはり油ハネがひどかったー

しじみも初めて

まだまだ、初めての食材いっぱいだな




 
昨日は
夫の用事に付き合ってお出かけ
帰り道にあった
ヒッコリー!
久しぶりにいってきました

このハンバーグとは別にスープとサラダもついてます
ランチだと1380円!
お得🉐〜

夫と二人でも楽しいけど、
子どもたちも連れてきたら喜びそうだなておもってしまうー口笛