ビーフカレーの夜ごはん昨日は二日目カレーイカサラダ自家製らっきょう漬玉ねぎたっぷり若干飴色玉ねぎにして煮込みましたわがやでは珍しいビーフカレー近くのスーパーで黒毛和牛が安売りしてますこの間はバラ肉塊でビーフシチューモモ肉があればローストビーフ作るのになー多分鉄分ご飯みたいな本を読んで、そこにあった牛肉の赤身ステーキがおいしそうだったから、牛肉塊に目が行くのだろうなーと分析しています鉄分といえば、鉄フライパンを使い始めました大きいフライパンをいつか購入したいあと蒸籠!
鰤のムニエルの夜ごはん昨日は鰤のムニエル バター醤油とうもろこし🌽もずく酢厚揚げ焼いたやつお味噌汁でした鰤のムニエル、娘に好評お魚好きの娘ですいつもぶりの照焼きかぶり大根とかになっちゃうけど、ムニエルにも合いました暑いと酢の物がおいしい!友人たちはきゅうり蛇腹切りして酢の物するらしいー素晴らしいー いつか、やろうかな高校の家庭科以来だな私はいつも輪切り!家のきゅうりもでき始めたので、ぬか床(簡単なやつ)も、買ってこないとなー