先日友人宅でランチ会があったので、作ってみましたー。
ミニトマトゼリー。最近よくトマトのゼリーを見かけるので初挑戦。
イメージはミニトマトのコンポートを作ってゼリーにするっていうのだったけど、
レシピ探してたら、白ワインで煮て・・・と書いてあって、
白ワインがないので、
違うレシピを探して作りました。
参考レシピ★
砂糖の量が多いーって思ったので、少し少な目になしたけど、
友人たちはちょうどよい味とのことだったのでした。
よかった。よかった
で、子どもがたくさん集まったので、食べやすいサンドウィッチも
みんなたくさん食べてくれてうれしかったー。