シナノゴールド収穫開始しました。
だいぶ肌がしっとりとして美味しそうになってました。
でお決まりの縦割れが結構発生してて・・・
新品種で縦割れするりんごはこのシナノゴールドが親になってることが多い
なので親ももちろん割れるわけで、しょうがないっちゃぁしょうがない。
これはそこそこで収穫すれば割れないんでしょうけど
味を乗せてとなるとどんどん割れがひどくなるわけで
熟した姿は美しいです。
今日はもう11月突入
こっからは一気に冬突入です。
どんどん寒くなる。
今月いっぱい気合いで頑張りましょう。