この前「茹でうどん」を買ってみました 
これですよ。
”北海道産小麦” に興味を引かれたのです 
温めるお鍋と、スープ用のお鍋を用意します。
湧いたらうどんを入れて、キッチンタイマーのスイッチを入れますよ。
スープ（出汁）用のお鍋には・・・
ヒガシマル醬油のうどんスープ 
１袋が1人前になっていますが、私は半分で良いかな～ 
小松菜と油揚げを切って入れます。
この前の焼き肉用の豚バラを３つ入れますよ。
うどんが３分経ったので、ザルで湯切りしてどんぶりに入れます。
最後にスープの鍋に、長ネギをパラパラ・・・
スープをどんぶりに入れます。
出来上がり～ 
薄味ですが、食材から良い出汁が出て美味しいですね 
うどんですが、小麦は良と思いますがコシが無い 
私は「讃岐うどん」の食感が好きなので、これはもう買わないかな～ 
柔らかいうどんが好みの方は、良いと思います。
まぁ・・・うどんを茹でて、パックして、商品として並ぶ訳だから「コシが無くなる」のはしょうがないですね 
うどんの食感で言えば「冷凍うどん」の方が良いですが、値段が高い（５袋入りのインスタントラーメンよりかは安いけど）、その上冷凍庫の場所を取るのでスペース的に厳しい 
生のうどんを茹でると味＆食感は良いですが、賞味期限が短いです
やはり、味、食感、保存、を考えると・・・
私の家庭では「乾麵になるかな～」と、思いますね (#^^#)
