今日は、良いお天気ですね～ 
気温も午前中からドンドン上がっています 
昼からはTシャツですよ～
さてさて、昨日から全国的に「ゴールデンウイーク」ですね～ 
私は毎日が日曜日なので、関係無いですが・・・ 
それでも世間がお休みの日には、私も ”楽しみたい” との考えです。 （昨日やりましたよ）
毎日が日曜日でも、スーパーと病院しか出かけないので・・・
良くやる「お家 de 」の焼き肉＆焼き鳥が、私にとってはイベント性の有るレジャーになっているんですよ 
徳島大学病院への通院の、緊張＆ストレスからの解放された事も有りますね～
冷凍の、もも串・せせり串・レバー串ですよ 
解凍に失敗して、レバーのドリップが出てしまいました 
スーパーで買った鶏皮を串に刺したのと、手羽先。
串刺しが雑・・・ 
（片手なのでしょうがないかな～）
ピーマンと長ねぎ。
ビールはエビスビールですよ～
火加減は、4/3位ですよ。 （実験です）
あっ・・・ ボンベカバーがちゃんと閉まっていないね 
皮串せせり串です 
ウマウマですね
もも串とネギも焼けましたよ～
レバー串と手羽先もジュウジュウ 
皮串は脂が多いので、やはりファイヤー 
焼いている写真は、今まで多く出しているので割愛です。
強火力でやっていると、直ぐにボンベが冷えてきますよ 
（凄い結露です）
液体のガスが気体に戻る時に、気化熱が奪われるからですね。
温度が下がると、圧力が下がって火力が落ちますよ 
ボンベを交換します。
交換すると、火力は強いですよ
脂が落ちるので、火が赤いですね～
ピントは網ですが、水に油が多く有ります
以前やった時に水が蒸発したのに気が付かなくて、油がホーローの水入れに焼き付きました 
暫くはコテコテでしたね～ 
最後は、みんなタレで焼きましたよ
食べた串は、こんだけ～～ 
２時間以上かけて、のんびりと楽しみました
「お家 de 焼き鳥」は、美味しいですね～ ヽ(^o^)丿
