足柄ＳＡでヨーグル豚の藁焼き

今山中湖に向かっています。
足柄ＳＡはふだんあまりよらないので、久しぶりに寄ったら、びっくり！

きれいになって、お店も充実。

足柄の森レストランなんかもでき、静岡のお肉の料理が充実していました。

今日のランチはヨーグル豚の藁焼きにしました。

鉄鍋で焼いた藁の上に網焼きになったハムを、直前にサーブしてくれます。

運ばれてくるといい香りが一帯を包みます。

ハムも柔らかく、旨味があり柔らかく、肉好きにも優しい一皿です。

高速道路でこんなランチがいただけるのは、ちょっとうれしくなります。