おはようございます。
普段飲みの為に、４００円代から６００円代のワインを買い足しました。
試しに一本開けてみました。
『ラス コンデス シャルドネ 2012』
香り・・・トロピカルーー！パイナップル！リンゴ！爽やか～～。
味・・・やさしいトロピカル！
感想・・・本当に４００円代？？ケース買いしたい！！安いワインだからって次の日に残るって事もない。これはいい。
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価格:491円 |
評価…☆☆☆☆
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適当に作ったおつまみ。
『ベーコンと野菜のチーズ焼き』
≪材料≫
・ベーコン
・インゲン
・オリーブ
・ニンニク
・オリーブ油
・ピザ用チーズ
・ケチャップ
≪作り方≫
①、ニンニクとオリーブをスライス、ベーコンとインゲンは適当な大きさに切る。
②、フライパンにオリーブ油を少しとニンニクを入れ、弱火で香りを出す。
③、香りが立ったらベーコンとインゲンを入れて火を強くして炒める。
④、火が通ったらオリーブを入れて少し炒める。
⑤、④を耐熱皿に移し、ピザ用チーズをトッピング。好みでケチャップ少し乗せてもオッケー。
⑥、オーブンでいい色になるまで焼く。
材料について・・・今日も残り物を使いました。ニンニクがポイントかなぁ～。
作りやすさについて・・・少し時間はかかるけど、味付けなしなので簡単！オーブンで焼いてる間に洗い物もできます！
味について・・・美味しい！赤ワインに合います(笑)
感想・・・玉ねぎも一緒に炒めてもいいね！
評価・・・☆☆☆☆
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