日によってはあたたかさをこえ
汗ばむくらいの陽気に。
麺類大好きなごまめ。
暑さを感じて最初に食べたくなるのは
やっぱり冷たい麺類。
最近はカップ麺にも冷やしシリーズがあるんですよねぇー。
おいしいのかなぁー
という疑念から
今まで食べたことがなかったんですけど・・・
今回機会に恵まれ
大黒 冷やしシリーズ
お試しさせて頂きましたぁー
冷やし中華
冷やし坦々麺
冷やしたぬきそば
冷やしたぬきうどん
の４種類を食べたんですが
お湯を入れて待つ時間は麺によって違いますが
作り方はどれも同じでした。
どれから食べようか迷いながら選んだのは
冷やし坦々麺
スープとふりかけが付いていました。
作り方ですが・・・
まずカップやきそばのように
お湯を注いで指定の時間待ち
お湯を切ります。
湯気で見えにくいですが
湯きりしてます
ここからが冷やし麺ならでは・・・
今度はカップに水を入れ
水切りします。
２度水切りするといい感じに冷たくなる感じ。
水切りした麺にスープとふりかけをのせたら出来上がり。
はじめてだったこともあり
さきにふりかけをかけ
あとからスープを入れてまぜてしまったので・・・
ちょっと淋しい仕上がりに
でも、想像していたより
冷たいカップ麺はおいしく
坦々麺はピリッと辛くおいしかったです
自分で好きな具をトッピングして楽しむと
よりおいしく食べられそうな感じが
続いて 冷やし中華 を頂きましたぁー
こちらはスープとかやく、からし付です。
今度は最後にかやくを入れたんですが
まとまりすぎに･･･。
全体に散らしたほうがおいしそうなのに
坦々麺もそうでしたが
麺の割りにスープが少ない感じが
食べる前にはしたんですけど
食べてみると麺にスープが絡みやすいので
よくまぜて食べると少ない感じはありませんでした。
かやくはこちらは冷やし中華にしては
少なめでさみしかったので
お湯待ちの間に
きゅうりを用意し、紅生姜をのせて頂きました
坦々麺で感じたように・・・
麺もスープもなかなかおいしいので
好きな具をちょっとトッピングするだけで
さらにおいしさがアップする感じです。
続いて食べたのは 冷やしたぬきそば
ごまめ、カップ麺のおそばが意外と好きで
ラーメンとかよりよく食べるんです。
なので、４つの中ではこれを食べるのが
一番楽しみな感じでした
おそばなのでめんつゆとかやく、七味付。
おそばの場合、坦々麺や冷やし中華と違い
かやくの量が淋しい感じがしないんですが・・・
めんつゆをうすめず使うので
つゆの量がちょっと少なく
つゆをからめて食べるような感じなので
ずるずるっと食べられないのが残念な感じでした。
希釈タイプのめんつゆにして
少し多めのおつゆでずるずるっと食べられたら
よりおいしくなりそうな感じが
最後は・・・ 冷やしたぬきうどん
おそばと基本同じ感じで
めんつゆ、かやく、七味が入っています。
うどんもおそば同様
かやくは充分ですが
つゆが絡む程度なのが残念な感じでした。
つゆが少なくても
めんにはしっかりからむので
おいしく食べられるんですけど
やっぱりずるずるっとすすりたい感じが
どれもおいしかったですが
一番好きだったのは
冷やしたぬき でしたぁー
そして何より
冷やしカップ麺が思っていたよりずっとおいしかったのに
びっくりしたごまめです
