テーブルマークさんから届いた
冷凍食品詰め合わせ。
先日は テーブルマーク れんこんはさみ揚げ をご紹介しましたが・・・
これまでの記事はコチラ
今日は・・・
テーブルマーク 本場さぬきうどん 丹念仕込み
我が家ではテーブルマークさんの
ゆでさぬきうどん５食いりを
いつも食べているんですが
コチラのタイプ
以前食べてとってもおいしかったんですけど
なかなか売っていないので
食べるのが楽しみでした
こちらのうどんは・・・
新製法「丹念仕込みの綾・熟成法」で
本場さぬきうどんの本質を貫いた、
強いコシと、滑らかさ、もちもち感を生み出し
太めの乱切りの包丁切りで、手打ちのような仕上がりのさぬきうどんだそうです。
この時期、我が家ではお鍋の〆に
冷凍うどんをよく使います。
なので今回も・・・
キムチ鍋の〆に頂きました。
ごまめはずぼらなので
お鍋を食べはじめる時に
凍ったままテーブルの上に用意しておいて
そのままお鍋の中に
お鍋でちょっと煮込み過ぎてもやわらかくなりすぎず
しっかりコシが残るので
もちもちつるつる、とってもおいしいです
レンジでもできるので
お湯を沸かす必要がなく
食べたい時にさっと食べられるのもいい感じ
暑い季節はレンジでチンした後
冷たい水で〆て
ざるうどんにして食べるのが好きです
つゆがらみがよく
しっかりスープの味が
麺になじむのもいいんですよねぇー
簡単に本格的なさぬきうどんのおいしさを楽しめる
テーブルマーク 本場さぬきうどん 丹念仕込み
でしたぁー
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