レシピブログ さんのモニターで頂いた
キャドバリー デイリーミルク で作った
ラムレーズントリュフ を先日アップしましたが
記事はコチラ
その時に残ったチョコレートで
チョコレートカップケーキ
作ってみましたぁ
こちらがモニターさせて頂いた
キャドバリー デイリーミルク 135g
キャドバリー デイリーミルク フルーツ＆ナッツ 135g
ミルクチョコレートなので
とってもスイートなチョコレートです。
フルーツ&ナッツを使えば
ナニも加えなくてもフルーツとナッツ入りのトリュフやケーキを
作ることができちゃいます。
今回使用したのは キャドバリー デイリーミルク です。
チョコレートカップケーキ
材料と作り方 ４～５cmシリコン型約６個分
キャドバリーデイリーミルク ５０g(約９ブロック分)
米油 ５０g
きび糖 ５０g
卵 １個
<粉類>
薄力粉 ５０g
アーモンドパウダー ２５g
ベーキングパウダー 小さじ１／２
クルミ ５０g
牛乳 大さじ２
１．ボウルにチョコレートを刻んで入れ、湯煎で溶かす。
２．米油、砂糖、卵、溶かしたチョコレートを順に加えながらよく混ぜる。
３．合わせてふるった粉類を加えてさっくりと混ぜ、粉っぽさが残るうちに
牛乳、小さく割ったくるみを加え、粉っぽさがなくななるまで混ぜる。
４．シリコン型に８分目ほど入れて、
１７０度のオーブンで１５～２０分焼く。
材料をまぜるだけでいいのでとっても簡単
竹串をさして生地がついてこなければOK
１５分くらいで１度確認してみるといいと思います。
外はさっくり、中はしっとり
クルミの食感がおいしい
スイートなチョコレートカップケーキです