先日、浜乙女さんの いわしふりかけをご紹介しましたが
今回は・・・
浜乙女 さんの
特用ふりかけ 野菜 です
たっぷり入った特用ふりかけ
毎日のごはんのお供に大活躍
こちらのふりかけは
ほうれん草、かぼちゃ、トマト、にんじん、グリンピース、アスパラガス、
キャベツ、ピーマン、ブロッコリー、レタスなど
１０種類の野菜と
大麦若葉の入った、食物繊維とカルシウムたっぷりのふりかけなんです。
だから、とってもカラフル
いわしふりかけもおいしかったですが
やさいふりかけもサクサクっとして
のりやごまの風味がよく
ほんのり甘みがあっておいしいです
ごはんがすすむおいしさ
前回は我が家の定番
ふりかけを使った薄玉焼きをご紹介しましたけど
今回は ふりかけを使った きゅうりの即席漬け
お漬物を食べない我が家。
ちょっと箸休めに夏場よく作るひとしな。
軽く塩もみしたきゅうり１本に
お酢大さじ２、ふりかけ大ざし１をまぶして
ラップをし、適当な器を重石代わりにして
半日から一晩冷蔵庫に。
ふりかけをかえるだけで
違う味わいを楽しめ
簡単においしく作れるので
調法してます
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